养殖业内卷有多狠？不少养殖户深有体会：起早贪黑伺候猪鸡，饲料成本涨不停，疫病风险防不胜防，好不容易盼到出栏，又要为销路犯愁 —— 要么找不到稳定收购商，要么只能依赖中间商，一斤肉的利润被层层克扣，忙活大半年到头来赚得寥寥无几；而另一边，开生鲜超市的老板也有苦衷，四处找货源却难保证品质稳定，遇到旺季还可能断供，顾客流失严重；做餐饮的更是焦虑，食材新鲜度直接决定菜品口感和口碑，可源头把控难、冷链运输损耗大，稍不注意就影响生意。一边是养殖端 “卖难价低”，一边是销售端 “货源不稳、食材难鲜”，两头的难题难道就无解？广西南宁市这家企业的神操作，直接把这些痛点一锅端，完美破解行业困局！

广西助农公司把生态养殖的根基扎在了得天独厚的中国长寿之乡 —— 河池市大化县，这里山清水秀、生态纯净，为高品质农产品培育提供了天然沃土。公司打造的生态循环环保庭院养殖示范基地占地足足 130 亩，更联动周边农户形成养殖合力，每年能出栏家禽约 30 万羽、肉猪约 1500 头，规模与品质兼备。

基地最亮眼的就是这套 “变废为宝” 的微生物循环养殖技术：基地内大量种植牧草和当地丰富的玉米秸秆、糖蔗滤泥、木薯渣等农业废弃物，不再是污染环境的负担，而是通过现代微生物发酵技术，转化成富含营养的高效生物饲料。整个养殖过程模拟自然生态闭环，肥料滋养作物，作物及发酵产物又反哺畜禽，从源头减少了化肥和兽药的依赖，真正实现绿色循环。

用这种生态饲料喂养的畜禽，品质堪称一绝 —— 国家地理标志品种七百弄鸡，不管是土鸡还是阉鸡，肉质紧实弹牙；生态猪肉涵盖土猪、黑猪、香猪等多个品种，肥瘦相间、香气浓郁；还有浮萍生态鸭，鲜嫩不柴。这些产品不仅比传统农家放养的畜禽更具 “土味”，口感和营养价值也全面升级，无过多化学残留，每一口都是自然本味，绿色健康又放心。

光把畜禽养得好只是第一步，广西助农公司深谙 “产销脱节” 的行业痛点，干脆打破中间环节，把完整产业链直接延伸到城市核心区！2025 年 7 月，他们在南宁西乡塘区重磅开出首家生鲜直销超市 —— 广西瑶乡百弄生鲜超市，真正实现 “养殖基地 + 终端销售” 无缝衔接，让消费者家门口就能摸到源头好货。

超市里的品类丰富到让人眼花缭乱，核心爆款全是来自大化生态基地的直供尖货：国家地理标志品种七百弄鸡（土鸡、阉鸡一应俱全，还有新鲜直达的鸡蛋）、涵盖土猪、黑猪、香猪、山猪的生态猪肉，以及大化联农带农放养的牛羊肉、鲜美的红水河鱼，每一款都带着生态养殖的自然鲜味。除此之外，超市还配齐了新鲜欲滴的本地果蔬、口碑过硬的知名品牌粮油调料，一站式满足家庭日常采购需求。

最让人惊喜的是 “高品质 + 亲民价” 的双重暴击！这里的生态禽肉、猪肉价格，和农贸市场里普通的 “饲料猪鸡” 基本持平，花同样的钱，就能吃到发酵饲料喂养、半放养模式培育的优质食材，肉质远超普通禽肉，土味十足、营养更丰富。更让人放心的是，超市对食品安全把控到极致，所有肉蛋果蔬每天都会进行严格的药残检测，坚决杜绝农药、激素残留超标，每一件商品都带着 “安全标签” 上货架。

过硬的品质、实在的价格加上满满的安全感，让这家超市一开业就圈粉无数，每天都有 600 多人次的周边居民专程来 “扫货”，货架前常常排起小队伍，新鲜食材刚上架就被抢着选购，人气火爆到不行～

更妙的是，广西助农公司压根没止步于生鲜销售，而是直接打造了 “超市 + 餐饮” 的消费闭环 —— 生鲜超市开业的同时，社区自选食堂、排挡包箱和自助营养粥店也同步试业，把 “从田间到餐桌” 的体验做到了极致！

食堂的核心底气全在食材上：不管是炒菜用的七百弄鸡肉、生态猪肉，还是煲汤的鲜鱼、清炒的时蔬，全都是从大化生态养殖基地直供，没有任何中间流转环节。从畜禽养殖、果蔬种植到采摘运输、后厨加工，全程建立了严格的全流程管控体系，每一批食材都能追溯源头，坚决杜绝农药、激素残留超标，吃起来格外安心。

这里的就餐体验更是戳中了街坊邻居的需求：社区自选食堂环境整洁明亮，餐桌摆放整齐，透着浓浓的烟火气；自助营养粥店则提供白粥、玉米粥等多种粥品，搭配十几种荤素菜肴，早中晚餐都能吃到舒心饭。食堂还配备了快速结算系统，不用排长队等付款，尤其对老年人特别关照，不管是菜品软烂度还是就餐便利性都贴心考量，尽显尊老爱幼的温馨氛围。

新鲜地道的食材、干净舒适的环境、便捷贴心的服务，让这家社区食堂迅速成为周边居民的 “心头好”。每天中餐、晚餐时段，食堂里座无虚席，大家围坐一桌，品尝着带着瑶乡风味的生态美食，好评不绝于耳。口口相传的好口碑，让越来越多人专程赶来打卡，人气一路飙升，真正做到了口碑与客流双丰收！

每天中餐和晚餐时间，社区食堂都是人头攒动，每天数百人光临社区食堂就餐，形成了良好的口碑。

想吃特色菜？他们把瑶乡民族文化融入餐饮，推出的特色佳肴越吃越有味道。不管是到店体验（地址：南宁西乡塘区友爱北路 49 号，导航搜 “广西瑶乡百弄生鲜超市”），还是在美团、京东、饿了么线上下单，都能轻松 get 生态美味。

现在农民在家门口就能就业创业，农产品不用愁销路，还能卖上好价钱；消费者吃到健康放心的食材，企业也实现了增效，真正实现农民增收和乡村振兴双赢！

自己养猪养鸡难盈利？不如学学这种 “生态农场 + 生鲜超市 + 社区食堂 + 餐饮” 的模式，从养殖到销售全链条把控，既解决销路问题，又能打响品牌，这才是现代农业的致富新路子！