肉鸽也叫乳鸽，不但其肉质细嫩味美，还营养丰富，所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B族维生素、维E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。且还有一定的保健功效，能活血化瘀、补充营养、养颜护发等作用。民间有所谓“一鸽胜九鸡”之说，属于高级滋补营养品。

随着人们生活水平的提高，鸽肉和鸽蛋成为餐桌上的美食，博得许多消费者的喜爱。近年来市场价格比较均衡，而且市场需求量大，所以养殖肉鸽的利润盈利空间还是很大的。

广西合浦的何老板曾养了一百多头母猪，但在2019年时因非洲猪瘟而转向进军养鸽的行业，将所有猪栏都改成了鸽笼。还笑侃自己竟因和朋友聚会中吃到了一次美味的烤乳鸽和鸽子汤，由于过于好吃而和鸽子结缘。

何老板对管理方面是非常细心的，日常工作、疫苗接种、药物保健等都要求很到位。

日常巡视工作：

日常要多加留意鸽群的精神状态、采食和饮水情况、呼吸情况、粪便是否正常等等。一旦发现异常，要及时隔离病鸽，并采取相应的措施。接触鸽子的排泄物、分泌物后要及时洗手。接种疫苗后一般在3周左右检测抗体，注意了解掌握免疫情况。疫苗主要是防治新城疫等传播速度快、发病时间急、死亡率高的传染病

留种仔鸽疫苗接种：

1月龄内：新城疫四系疫苗4倍量滴鼻或饮水。       

1周龄内 ：接种鸽痘疫苗，接种方法为针刺也可用弱毒苗拌料饲喂。 

2月龄 ：胸肌注射鸽新城疫灭活苗疫苗0.5毫升。

6月龄后：再接种1次鸽新城疫灭活疫苗。

以后每年春季3、4月份及秋季9、10月份各接种1次鸽新城疫灭活疫苗。

肉鸽药物保健

肉鸽饲养则主要是为了催肥用来出售，不单要加强精料的饲养，还保持免疫力高、健康，这样能使它快速的增肥：

1、保健砂在肉鸽养殖中取到很关键的作用，肉鸽生长发育过程中不能缺的营养物质和辅助促长剂。目前肉鸽的集约化笼养常出现维生素和微量元素缺乏，保健砂的使用则可弥补这一缺陷。保健砂的配制，可将骨粉、贝壳粉、粗砂等先预混合，再混合些用量少、易潮解的配料共同饲喂。

2、对体内寄生虫、毛滴虫等要定期投药防治。

3、在饮水中定期添加“畜禽肠健活菌剂”，可以预防各个阶段鸽子经常出现的腺肌胃炎、肠炎以及球虫等。

畜禽肠健活菌剂在鸽子各阶段运用技巧和运用效果

1、育雏期使用“畜禽肠健活菌剂”可预防应激和提高抗体：从出壳至28日龄的鸽统称雏鸽（有的地区从出生至10日龄称初雏，10-20日龄称雏鸽）在开口饮水中运用（每吨饮水中添加畜禽肠健活菌剂500毫升），能够让益生菌占领肠道，避免应激，明显提高抗体水平明显。这个运用效果要比免疫多维效果好很多。

2、青年鸽长期运用“畜禽肠健活菌剂”能够让整个养殖过程变得轻松：从入栏到出栏长期运用（一般情况下每吨饮水中添加250毫升、免疫前后与粪便不正常及周围疫情严重时增加1倍使用量），由于运用后肠道健康程度明显提高、养殖栏舍内臭味氨气降低呼吸系统疾病减少明显、抑制球虫及常见有害微生物的生存，加上对饲料的消化吸收率提高，你会发现运用后比过去养殖要轻松很多（疾病少、成活率高、养殖环境好、降低饲料成本明显）。且仅在饮水添加就可以解决问题运用起来非常容易。

3、种鸽养殖上长期运用带给比你想象中更好的效果：种鸽要确保无抗生素超标残留是很多养殖人非常难以解决的问题，有害菌葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌和沙门氏菌等腐败菌困扰没完没了，如果不使用抗生素就会导致粪便不成形、栏舍内臭味氨气非常重，产蛋率下降、受精率下降、死亡淘汰率高，呼吸系统与肠道系统疾病长期停不下来。现在运用畜禽肠健活菌剂直接添加到饮水中且不会堵塞管道的情况下有效预防以上问题。

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