近日，南宁市武鸣区的又一家养殖场成功将木薯秸秆变废为宝，通过发酵后养殖畜禽，取得了很好的经济效益。

据了解，这家养殖场在处理木薯秸秆时（或者连同生木薯一起处理），采用了先进的酶菌结合生物发酵技术，经过粉碎、添加发酵剂等简单的操作即可完成发酵。发酵过程中将木薯秸秆中的生氰糖苷、亚麻苦苷和百脉根苷等进行了分解变得饲用安全。随后，将发酵后的木薯秸秆作为饲料按照15%以上的比例投入到畜禽养殖中。

经过一段时间的观察和测试，发现这种发酵饲料对畜禽没有不良的情况，且生长发育具有良好的促进作用。畜禽的健康状况得到了明显改善，肉质产量和品质也有所提高。

此外，这种利用木薯秸秆发酵生产饲料的方法，还有助于减少其他农副产品价格产生的废弃物的排放。随着我国农业现代化进程的加快，农村废弃物处理问题日益凸显。而这一创新做法为解决这一问题提供了有益借鉴。