“降本增效”一直以来是养猪业的热门话题之一。如何降本？怎样降本增效？“本”与“效”的关系如何？今天我们以云南昆明市曾老板的成功经验去解析，如何在饲料上降本增效。

饲料成本是指饲养过程中猪只耗用的自产和外购的所有饲料的费用以及各种原因浪费的饲料费用，一般占总成本的65%～75%。

曾老板深知饲料是养猪成本的大头，但过分注重饲料价格而轻视质量或性价比的猪场，成本可能会较低但相对成本会较高。所以能够部分代替全价饲料的东西必须也要有足够的营养成分。 

红薯皮就是曾老板身边大量存在却没能好好利用的优质饲料，红薯皮具有很强的抗氧化能力，而且红薯皮也含有蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、多种维生素及多种矿物质，适量食用红薯皮，能有效地促进肠胃蠕动，进而促进肠胃消化。

保存红薯皮的传统方法主要靠太阳晒，但是这种方法不仅需要大的场地去操作而且还要看老天爷的脸色，晒的程度不够还会霉变，需要大量的人工。所以曾老板在网上了解到广西助农公司的99多功能发酵剂之后，果断试用，发现发酵好的红薯皮不但营养没有损失，其中富含的益生菌对猪的肠胃还大有裨益。

操作发酵：本品0.5-1包与1吨待发酵原料（部分原料需要粉碎），含淀粉类的饲料100公斤（比例约为原料的5%以上，如玉米、大米、红薯、淀粉均可，也可以用3公斤以上多糖性复合菌种营养基代替）、食盐2公斤（含有足量食盐的原料则不添加，食盐不能放在激活的菌种中，要直接撒在发酵料上或需要添加的清水中，下同）。含水量调节到55%-60%左右，压实密封发酵3-7天左右有浓郁香味时即可使用。

使用优质、绿色、安全、营养充足平衡的生物发酵饲料提高饲料利用率，提高黏膜屏障功能，提高非特异性免疫力和猪群健康。许多猪场实践证明，使用优质生物发酵饲料，每头猪仅用药成本就能降低30元以上，料肉比降低和日增重提高，每头猪综合成本能降低100元以上。

  广西助农公司技术员：韦秀连13877144462（微信同号）