鸡蛋观点

今日鸡蛋价格延续下跌态势。尽管假期期间鸡蛋库存陆续得到消化，但产蛋鸡存栏仍处于历史高位，市场整体供强需弱的格局并未改变。预计近期鸡蛋市场仍将承压弱势运行。山东作为鸡蛋主产区，今日鸡蛋均价为6.14元/公斤，较昨日下跌0.18元。山东市场供应充足，假期后需求回落明显，导致价格下行。河北鸡蛋均价为6.01元/公斤，较昨日下跌0.14元。河北市场同样面临高存栏、低需求的双重压力，价格持续走弱。广东鸡蛋均价为6.41元/公斤，较昨日下跌0.22元。广东市场受节后需求回落影响，终端消费市场采购积极性下降，价格下跌幅度较大。北京鸡蛋均价为6.64元/公斤，较昨日下跌0.24元。北京作为消费型市场，节后需求下滑明显，市场供应相对过剩，价格下跌幅度居前。当前产蛋鸡存栏处于历史高位，市场供应充足。尽管假期期间库存有所消化，但整体供应压力依然较大。此外，近期气温适宜，蛋鸡产蛋率较高，进一步加剧了市场供应过剩的局面。节后需求回落明显，批发市场和终端消费市场采购积极性下降。旅游消费和餐饮消费热度下降，家庭消费难以完全承接市场供应，导致市场需求整体偏弱。尽管假期期间库存有所消化，但市场整体库存水平仍然较高。部分经销商和养殖户仍有库存积压，市场去库存压力较大，进一步压制蛋价。

家禽观点

今日白羽肉鸡苗价格稳中有涨。五一假期期间，部分种禽企业放假，导致鸡苗供应量稍减。市场补栏仍以规模养殖场为主，散户补栏情绪偏弱。整体来看，鸡苗市场供需相对平衡，但需求端的乏力限制了价格上涨空间。主产区价格山东白羽鸡苗均价2.63元/羽，较昨日上涨0.01元。辽宁白羽鸡苗均价3.09元/羽，较昨日上涨0.01元。市场补栏以规模养殖场为主，散户补栏情绪偏弱。养殖端盈利空间有限，整体补栏积极性不高，限制了鸡苗价格的上涨幅度。白羽肉毛鸡价格稳中偏弱。五一假期结束后，屠宰企业陆续复工复产，但市场整体表现欠佳，经销商补货积极性平淡。屠宰企业为控制成本，采取控价策略，毛鸡价格承压。主产区及主销区价格山东白羽肉毛鸡均价7.48元/公斤，较昨日下跌0.01元。辽宁白羽肉毛鸡均价7.40元/公斤，较昨日下跌0.02元。江苏（主销区）白羽肉毛鸡均价8.19元/公斤，与昨日价格持平。毛鸡整体供应相对充足，市场供应压力较大。屠宰企业陆续复工，但市场整体需求恢复缓慢，经销商补货积极性不高，屠宰企业为控制成本，压价收购意愿较强。全国淘汰蛋毛鸡均价稳中有跌。蛋价震荡下跌，养殖单位惜售心态转弱，开始按计划出栏低产能老鸡，市场淘汰鸡货源相对稳定。农贸市场对淘汰鸡的需求尚可，屠宰企业则按需采购，部分抵触高价货源。整体来看，淘汰鸡供需基本处于动态平衡状态。主产区及主销区价格山东淘汰蛋毛鸡均价10.67元/公斤，与昨日价格持平。江苏淘汰蛋毛鸡均价10.60元/公斤，与昨日价格持平。辽宁淘汰蛋毛鸡均价11.20元/公斤，与昨日价格持平。养殖单位惜售心态转弱，按计划出栏低产能老鸡，市场淘汰鸡货源稳定。农贸市场对淘汰鸡的需求尚可，屠宰企业按需采购，部分抵触高价货源，市场供需基本平衡。

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