综述：牛肉批发全国平均价格为28.60元/斤。进口牛肉对国产牛肉市场冲击较大，但当前价格整体保持稳定。2025年2月20日，全国牛肉批发市场均价为57.22元/公斤，与前一天持平。预计2025年牛肉价格在下半年有望迎来温和上涨，但整体年均价可能与2024年差距不大。羊肉批发全国平均价格为29.57元/斤，较昨日下降0.5%。羊肉进入消费淡季，市场需求减弱，导致价格小幅下降。2025年2月20日，全国羊肉批发市场均价为59.14元/公斤牛肉和羊肉市场目前整体呈现稳中偏弱的态势。牛肉价格在进口冲击和短期供应充足的情况下，上涨空间有限；而羊肉则因消费淡季的影响，价格小幅回落。建议关注后续市场动态，特别是进口数据及消费旺季的表现。

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