生猪观点

全国南北地区外三元瘦肉型生猪价格出栏均价在15.23元/公斤，环比昨日下降0.23元，延续了连降的走势。相比三季度年内峰值，累计下降幅度达到了28.13%。目前市场基本面偏空，供需格局失衡，市场供需双增局面下，供应过剩的压力凸显。尽管猪肉购销进入季节性旺季，但由于供应格局过剩，尤其是阶段性中大猪以及标猪出栏“井喷”，供应呈现踩踏出栏的表现，导致猪价承压下降。双休假期和冬至节气带动了市场购销的情绪，但西南、华中等地腌腊刚需有所减弱，南方地区猪肉销量逐步承压，市场情绪逐步转差。北京地区白条承接报价下降0.3元/公斤左右，市场走货分化，部分市场接货积极性较好。上海市场白条猪供应增加，市场购销转差，主流白条报价跌至19~19.8元/公斤左右。近期，养殖端出栏意愿偏强，一方面受南方腌腊刚需转弱影响，养殖端恐慌出栏心态升温，社会面以及集团猪企有集中出栏增量的操作；另一方面，年末在即，规模猪企月底出栏冲量，部分猪企受元月猪价前景不佳影响，本月生猪产能有提前出栏的现象。东北地区散户以及集团扛价情绪转强，抵触降价的情绪升温，屠企顺利收猪难度逐步增加，市场看涨情绪转强。华东以及华中地区生猪出栏意愿减弱，散户猪场惜售现象增多，华南地区集团猪企出栏存在难度，市场供应压力尚存受供需调整影响，虽然猪价呈现显著下降的走势，但是市场物极必反，受养殖端出栏意愿转弱，惜售挺价支撑转强，预计未来1~2日，北方地区猪价或将逆势反弹，短暂猪价或有“翘尾”的走势。

综述

进入12月下旬，国内猪价持续下跌，全国生猪报价跌至15.46元/公斤，跌破前期低点，相比三季度21.19元/公斤的峰值，猪价累计下降超过27%。随着冷空气持续活动，南北地区气温逐步走低，季节性猪肉购销需求改善。南方腌腊需求稳固回升，尤其是临近冬至，西南、华南以及华中等地腌腊集中兑现，需求支撑转强。由于猪肉消费需求的增加，国内屠企的开工率也显著提升，以满足市场的需求。尽管猪价持续下跌，但随着天气转凉，猪肉的消费需求有所增加，同时养殖户可能减少了出栏量，导致市场上的生猪供应可能减少，这可能导致了猪价的上涨。但由于连续降价，养殖端挺价惜售情绪增强，市场适重猪源减少，供应压力有所缓解。养殖端对猪价前景信心不足，春节前有效出栏时间减少，增加了出栏压力。部分猪企出栏进度相对较慢，12月份或将继续放量，供应端仍面临较大压力。受冷空气活动频繁影响，南北地区气温连创入冬以来新低，南方腌腊旺季兑现，居民制作香肠以及腊货现象增加，市场看涨情绪增强，猪价呈现止跌回暖的走势。

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