家禽观点

全国淘汰蛋毛鸡均价偏强运行。近期蛋价相对稳定且有上涨趋势，部分养殖户为获取更高利润，延缓了淘汰鸡的出栏时间，导致市场上淘汰鸡供应量有所减少。餐饮行业和食品加工企业整体需求相对稳定，预计短期内淘汰蛋毛鸡价格将维持稳中偏强趋势。从长期来看，随着气温回升，蛋鸡产蛋率提高，新的鸡蛋供应增加，蛋价可能面临下行压力，这将促使养殖户加快淘汰鸡出栏速度，届时淘汰鸡价格可能会出现波动。山东地区10.38元/公斤，较昨日上涨0.17。江苏地区11.20元/公斤，较昨日上涨0.4。辽宁地区11.00元/公斤，较昨日上涨0.20。白羽肉毛鸡价格稳中偏强。受前期库存影响，价格仍可能在一定区间内波动，但上涨动力逐渐增强。随着时间推移至3月中旬，出栏量进一步减少，叠加屠宰企业采购需求增加，价格有望继续上涨。不过，终端消费市场恢复缓慢的问题仍将制约价格涨幅，价格可能呈现窄幅上涨态势。山东主产区6.58元/公斤，较昨日上涨0.02。辽宁主产区6.66元/公斤，与昨日持平。江苏主销区7.46元/公斤，与昨日持平。综上所述，淘汰蛋毛鸡和白羽肉毛鸡市场均呈现稳中偏强的态势，但需关注后续市场供需变化对价格的影响。

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