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今日全国各地肉鸡、鸭、鹅、鸡蛋、禽苗等参考报价(2025年4月5日)

2025-04-05 14:15:33      点击:

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鸡蛋观点:

 清明假期期间,鸡蛋市场整体呈现出下跌态势,产销市场蛋价持续下滑。截至当前,国内产区鸡蛋均价降至3.09元/斤,销区市场蛋价跌至3.1元/斤,与3月初相比,产销市场蛋价普遍下跌了近11%。不过,在下游零售市场,受节日氛围的带动,蛋价略有支撑。例如,北京新发地市场44斤箱鸡蛋批发价在3.16~3.3元/斤,散称鸡蛋价格在3.6~3.8元/斤。在鲁西南地区农村集市,褐壳鸡蛋价格在3.5~3.6元/斤,较此前上涨了0.1~0.2元/斤。然而,尽管零售市场在节日期间价格相对坚挺,但鸡蛋市场的供需基本面依然偏空,蛋价仍有下行压力,预计本月中上旬,国内产区蛋价可能跌破3元/斤。从供应端来看,4月份新开产蛋鸡数量理论上仍高于可淘汰老鸡数量,经产蛋鸡存栏环比进一步增加,存栏量有望突破13.1亿只,鸡蛋供应水平进一步提升。同时,随着气温回升,产蛋效率和鸡蛋均重也不断提高,市场供应充足,产销库存压力较大,但储存难度可能增加,市场面临一定的库存去化压力。在需求端,清明假期结束后,消费需求预计将惯性回落,居民家庭购销意愿一般。气温回升使得下游贸易商避险情绪增强,市场主要以刚需补货为主,需求跟进可能转差,鸡蛋购销仍处于季节性淡季。因此,在供需基本面的双重影响下,短期内蛋价仍将维持震荡下行的态势,本月中上旬市场存在蛋价“断崖式”下跌的风险。不过,随着蛋价重心下移,节后市场抄底心态可能回升,食品企业可能会有逢低入库的操作。同时,养殖端亏损压力增大,挺价意愿可能增强。进入中下旬后,市场基本面有望改善,尤其是临近五一小长假,蛋价将存在一定支撑。







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家禽观点

家禽市场整体呈现供需调整态势,价格受季节性因素、成本变化及消费需求影响出现波动。具体表现为:毛鸡价格承压下行:受前期补栏量增加影响,毛鸡供应量逐步上升,叠加屠宰端库存压力,价格呈现稳中下滑趋势。鸡苗价格区间震荡:供应端商品苗供应量充裕,需求端养殖户补栏积极性受成本制约,鸡苗价格缺乏大幅上涨动力。鸭类产品稳中分化:鸭苗价格因养殖成本上升出现小幅上涨,而鸭产品(如鸭肉、鸭蛋)受消费需求支撑,价格保持相对稳定。白羽肉鸡:毛鸡价格:受4月出栏量逐周增量影响,毛鸡价格持续走弱。尽管存在五一假期备货需求,但屠宰端库存高位、消费低迷导致价格缺乏反弹动力。鸡苗价格:商品苗供应充足,养殖端对成本敏感,补栏积极性不足,鸡苗价格呈区间震荡走势。鸭类产品:鸭苗:受饲料成本上涨推动,鸭苗价格小幅上涨。部分地区养殖户补栏需求增加,支撑价格维持高位。鸭肉:消费需求稳定,价格保持平稳。烤鸭等传统消费场景对鸭肉需求形成支撑。鸭蛋:受鸡蛋价格波动影响,鸭蛋价格小幅调整,但整体保持稳定。



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