生猪观点

随着时间的流逝，中国国内生猪市场经历了一系列价格波动。本月，猪价呈现出“先跌后涨”的趋势。月初时，标准猪的报价跌至15.67元/公斤，但在大雪节气之后，猪价开始震荡上行。尽管腌腊旺季的到来和消费支撑的增强，猪价并未出现单边反弹，而是呈现出涨跌拉锯的态势，显示出供需双增的局面。市场反馈显示，消费增量未能跟上生猪供应的增速，导致市场基本面偏向空方。

最近两天，国内生猪价格短暂进入“8元时代”，标准猪报价一度冲高至16.03元/公斤，但随后市场重心下移，报价回落至15.83元/公斤，显示出猪价超预期下跌的迹象。从理性角度分析，尽管消费支撑较强，特别是在冬至节气临近，气温下降，南北地区猪肉购销积极性增强，国内内销市场猪肉销量有所提升，南方集中腌腊的利好也逐步兑现，但屠企开工率的持续走高从月初的38.31%提升至6.4个百分点并未能支撑猪价上涨。

然而，腌腊旺季的到来并未带来猪价的上涨，反而出现了下降。最近两天，市场表现偏弱，主要原因是养殖端加快了卖猪节奏，多方养殖主体出现了竞争性出栏。一方面，由于气温的大幅波动，猪场疫病风险增加，山东和河南部分地区的猪场出现了零星疫病，加之前期养殖端缩量压栏，二次育肥的滚动入场，导致社会面猪场中大猪存栏增多，养殖端出栏意愿增强，避险性出栏情绪较高。另一方面，集团猪企出栏计划较多，南北地区规模猪企年末出栏冲量，部分猪企受春节前生猪出栏压力较大，本月出栏节奏前置现象较多，主流规模猪企缺乏缩量拉涨情绪，逢高增量卖猪情绪偏强。特别是生猪育肥成本偏低，养殖端普遍有一定盈利空间，市场存在获利了结的操作。

因此，受供需博弈影响，近期猪价震荡走低。不过，随着生猪均价的下移，腌腊旺季的到来，北方地区散户猪场对降价卖猪的抵触情绪有所回升，规模猪企也存在一定卡价出栏的现象，预计此次猪价下跌可能不会持续太久。

综述

市场外三元大猪的全国均价为16.07元每公斤，相比前一天下跌了0.25%。随着冬至节气的临近和气温的持续下降，南北地区的猪肉消费需求继续增加。北方居民灌肠活动增多，南方地区的腌腊需求也明显增长，这些因素为猪价提供了一定的支持。尽管消费需求增加，但养殖端对后市的看涨信心不足，这可能是由于对市场供需状况的担忧。春节前可供出栏的时间减少，导致规模养殖场加速出栏，以避免春节期间的物流和销售压力。由于规模场加速出栏，市场上的生猪供应量增加，而需求量虽然有所提升，但可能并未达到供应增长的速度，导致供大于求的现象持续存在。在供应增加和需求增长的双重影响下，供需之间的博弈加剧，导致猪价继续偏弱。虽然消费旺季的到来对猪价有一定的支撑作用，但由于养殖端对后市信心不足和春节前出栏时间的缩短，导致市场上的供应量增加，供需关系的变化使得猪价继续呈现偏弱的走势。