鸡蛋观点

今日鸡蛋价格整体呈现稳中有跌的态势。老鸡淘汰节奏较为缓慢，导致市场供应依然充足，库存压力较大。同时，蔬菜价格偏低，进一步削弱了鸡蛋的竞争力。此外，随着学校陆续放假，集体采购需求有所减少，终端需求也未出现明显提振，食品厂的采购力度也相对不足。综合来看，预计短期内鸡蛋价格将以震荡调整为主。山东鸡蛋均价为8.64元/公斤，较昨日下跌0.06元。河北鸡蛋均价为8.29元/公斤，较昨日下跌0.11元。广东鸡蛋均价为9.40元/公斤，与昨日持平。北京鸡蛋均价为8.86元/公斤，较昨日下跌0.18元。

今日淘汰蛋毛鸡价格整体呈现大范围下跌，局部地区保持稳定。活禽市场的走货情况一般，屠宰企业收购毛鸡的积极性不高，对高价淘汰鸡存在抵制心理。鸡蛋价格偏弱，部分企业趁机淘汰产能较低的老鸡。不过，由于饲料价格处于低位，蛋鸡养殖的利润依然可观，一些企业选择强制换羽来延长饲养周期。随着春节的临近，可供淘汰的老鸡数量偏多，市场供应逐步增加，预计短期内淘汰鸡价格将以震荡调整为主。具体来看，山东地区淘汰蛋毛鸡均价为11.21元/公斤，较昨日下跌0.40元；江苏地区均价为11.80元/公斤，较昨日下跌0.20元；辽宁地区均价为11.61元/公斤，与昨日持平。在白羽肉毛鸡市场方面，今日价格稳中有跌。肉鸡出栏量有所增加，冻品的走货情况一般，经销商在采购时多持观望态度，屠宰企业趁机压价采购。预计短期内肉鸡行情或将呈现窄幅震荡的态势。从主产区来看，山东白羽肉毛鸡均价为7.50元/公斤，较昨日下跌0.01元；辽宁均价为7.46元/公斤，较昨日下跌0.01元；主销区江苏均价为8.10元/公斤，较昨日下跌0.03元。今日白羽肉鸡苗价格稳中有涨。鸡苗价格经过连续下跌后已触及底部，加上目前补栏的时间对应屠宰企业陆续开工，养殖端的补栏积极性有所好转。预计短期内鸡苗价格或将呈现窄幅震荡的走势。具体到主产区，山东白羽鸡苗均价为2.23元/羽，较昨日上涨0.01元；辽宁均价为2.51元/羽，较昨日上涨0.01元。

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