生猪观点

随着11月下旬的到来，国内生猪市场经历了一场“风向突变”。在中上旬，生猪价格显著下跌，特别是社会面猪场的认卖情绪高涨，避险性出栏意愿强烈，而集团猪企面临较大的出栏压力，降重卖猪情绪也随之升温。在供应过剩的基本面下，需求表现相对低迷。尽管季节性需求回暖带动了屠企开工率的小幅回升，但与供应增量相比，需求的跟进仍然显得不足，导致猪价在震荡中破位下行，外三元标猪均价跌至16元/公斤，月内累计下降超过7.7%。

然而，最近两日，随着生猪价格阶段性触底，市场底部支撑逐步增强，猪价开始“猛抬头”，市场可能短暂呈现偏强的走势。气温下降与补冬需求：寒潮过后，南北地区气温显著下降，天气转冷，居民的补冬需求增强，内销市场猪肉购销节奏加快，城市消费需求回升。屠企订单与开工率：国内南北地区屠企订单新增改善，开工率持续走高，样本屠企开工率回升至约30.5%，消费支撑转强。白条购销节奏加快：受需求支撑改善，消费边际利好逐步兑现，白条购销节奏加快，市场对肥猪的需求意愿增强，肥猪供应略显偏紧，标肥价差开始扩大。二育补栏积极性提升：部分二育此前中大猪相继出栏，阶段性空栏比重增加，二育逢低补栏标猪短暂育肥的积极性提升，带动了养殖端看涨的情绪。养殖端出栏节奏放缓：养殖端认卖意愿减弱，阶段性市场扛价支撑转强，社会面猪场出栏节奏放缓，集团猪企出栏计划完成改善，南北多地屠企顺利收猪难度增加，市场缺猪现象有所反馈。

综上所述，生猪市场在经历了一段时间的价格下跌后，随着市场底部支撑的增强和需求的改善，猪价有望迎来短暂的上涨趋势。

综述

全国生猪出栏加权日均价为16.29元每公斤，相比昨天下跌了0.52%。外三元大猪全国销售均价：主流市场外三元大猪全国销售均价为16.40元每公斤，相比昨天下跌了0.48%。内三元大猪全国销售均价：主流市场内三元大猪全国销售均价为16.00元每公斤，相比昨天下跌了0.69%。土杂大猪全国销售均价：主流市场土杂大猪全国销售均价为15.63元每公斤，相比昨天下跌了0.48%。这些数据显示，国内生猪市场的价格普遍呈现下跌趋势，这与天气转凉、消费端对猪价的利好支撑转强有关，但消费增幅总体有限，加上市场供应压力偏大，继续对猪价形成压力，使得猪价维持跌势。

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