国内牛肉价格已经连续下跌11个月以上，创下近五年来的历史新低。由于新西兰出口的牛肉大部分是由瘦肉型奶牛生产的，牛奶价格影响牛肉出口量。市场对牛奶价格预测已经显著回暖，预计减少奶牛屠宰和牛肉出口量。国内肉牛产业定价当前面临困境，由于之前的产能扩张，本轮价格下跌的起点与此对应。羊肉价格仍处于持续下降态势，羊肉价格下降主要受阶段性供求失衡的影响，国内羊肉市场自身供应能力不断增强，羊肉产量连续12年上涨。牛肉、羊肉产量保持增加，供应充足，消费受节日效应提振，后期牛羊肉价格将有所反弹。国内牛肉市场供需失衡的情况导致活牛价格可能仍将维持偏弱走势牛肉价格在国内持续低迷，羊肉价格则显示出一定的地区和品种差异，整体价格趋于稳定。冬季羊肉消费需求较旺，牛羊肉价格稳中略涨。综上所述，2024年12月肉牛肉羊价格受到供需关系、季节性消费变化、饲料成本等多种因素的影响。牛肉价格在国内持续低迷，羊肉价格则存在地区和品种差异，整体价格趋于稳定。随着季节变化和节假日需求的增加，预计牛羊肉价格将有所反弹。

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