生猪观点

随着11月的到来，国内生猪市场受到寒衣节和立冬的影响，内需市场有所回暖，家庭消费和屠宰企业的开工率均有所提升。然而，与需求的缓慢复苏相比，供应端的压力更为显著。特别是随着秋冬季节的来临，气温的剧烈波动导致南北多地猪场疫病频发，低价猪源对市场造成干扰，养殖户对压栏增重的意愿不强，出售情绪高涨，导致生猪出栏量集中增加。据市场反馈，截至11月9日，全国瘦肉型生猪出栏均价为16.68元/公斤，较前一日下跌0.09元/公斤，猪价出现明显下降。北方地区猪价相对稳定，而南方市场则继续补跌，市场购销情绪有所波动。在全国7个主要生猪产区中，28个监测地区的生猪出栏均价与陕西和四川相近，为16.7元/公斤，全国生猪报价范围在15.85至17.85元/公斤之间，猪价持续走低，南方地区的高价猪源跌破18元/公斤，新疆报价甚至跌破16元/公斤。

猪价下跌的原因，一方面是由于季节变化导致国内南北地区猪场生物安全风险增加，多地猪场出现零星疫病，养殖户的担忧情绪增强，社会面猪场压栏意愿降低，出售积极性提高，尤其是低价猪源的增加，加剧了市场的悲观情绪。另一方面，本月集团猪企的出栏计划较多，出栏压力大，社会面猪场因疫病风险而积极出售，主流集团猪企的出栏计划完成情况不佳，部分规模猪企对后市持谨慎态度，倾向于阶段性获利了结，部分养殖户甚至出现抢先出栏的情况，进一步加剧了供应宽松的局面。

尽管如此，市场也存在一定的支撑因素。在北方地区，由于生猪均价较低，养殖户对降价的抵触情绪增强，出栏节奏有所减缓。立冬节气后，消费需求逐渐回升，下游白条购销积极性提高，屠宰企业订单量增加，采购需求上升，对市场形成一定支撑。

个人预测，本轮猪价下跌可能接近尾声，市场可能会出现短暂的止跌反弹，但由于供应压力和猪场疫病风险的存在，猪价上涨缺乏持续性，后市需关注集团猪企的出栏节奏变化。

综述

本周生猪价格以下降趋势为主，周初跌幅较为温和，而周中跌幅有所加剧。随着气温降低，消费增长并未达到预期，养殖户情绪转为悲观，市场对四季度猪价普遍持谨慎态度。市场上普遍存在顺价销售和积极出售的情绪，加之疫病风险增加，养殖户不愿冒险压栏，大型养殖场增加了出栏计划，小规模养殖户也积极出栏，导致市场供应充足，屠宰企业采购顺利，压价意愿增强。供需双方的压力使得本周生猪价格整体偏弱，周均价环比继续下降。预计11月上中旬，生猪价格总体仍将维持弱势，底部整理的可能性较大。然而，随着消费市场的逐步改善，11月下半月在整体弱势的背景下，生猪价格仍有可能出现阶段性的小幅反弹。

我们依然认为，与养殖成本和供过于求的基本面相比，11月至12月期间生猪价格总体将保持高位（尽管较8月份的高点有所下降），市场将继续呈现上涨动力不足而下跌力度较强的态势，这是之前猪价持续上涨提前消耗后期市场红利的结果。我们维持观点，即11月至次年2月期间，出栏大猪的价格虽然仍在盈亏线之上，但总体趋势将是下降的，第四季度猪价相比第三季度回落的可能性正在增加。

用手机微信扫描上面二维码关注“广西助农公众号”，更多养殖报价信息等着您。