今日全国各地肉鸡、鸭、鹅、鸡蛋、禽苗等参考报价（2024年12月3日）
鸡蛋观点
今日鸡蛋市场行情呈现稳定并伴有小幅上涨的趋势。随着老鸡淘汰速度的加快，淘汰鸡的价格下跌幅度超过了鸡蛋价格的跌幅，这在一定程度上缓解了市场供应压力。加之天气转冷，蛋鸡的产蛋率普遍降低，养殖户对价格上涨的期待情绪较为强烈。然而，目前鸡蛋的终端需求尚未出现明显回暖的迹象，同时蔬菜、肉类等产品的价格相对较弱，这些因素可能导致短期内鸡蛋价格继续呈现震荡走势。山东省的鸡蛋平均价格为9.36元/公斤，与昨日相比上涨了0.15元。河北省的鸡蛋平均价格为8.91元/公斤，与昨日相比上涨了0.07元。广东省的鸡蛋平均价格为9.80元/公斤，与昨日持平。北京市的鸡蛋平均价格为9.36元/公斤，与昨日持平。综上所述，尽管市场供应压力有所减轻，但由于终端需求尚未明显回暖，预计短期内鸡蛋价格将继续维持震荡运行的态势。
家禽观点
今日白羽肉毛鸡价格出现明显下跌。根据最新的市场数据，毛鸡供应量呈上升趋势，但市场走货并不快，导致肉鸡产品价格保持弱势稳定。屠宰企业仍然存在控价限杀的情况。在这种市场环境下，预计短期内肉鸡行情将以震荡调整为主。山东白羽肉毛鸡均价为7.51元/公斤，较昨日下跌了0.10元/公斤。辽宁白羽肉毛鸡均价为7.56元/公斤，较昨日下跌了0.12元/公斤。主销区江苏白羽肉毛鸡均价为7.78元/公斤，较昨日下跌了0.19元/公斤。鸡苗市场方面，今日白羽肉鸡苗价格稳中有跌。由于肉鸡价格下跌，加之停苗期临近，年前最后一批出栏鸡补栏接近尾声，同时高价抑制了部分鸡苗补栏的积极性。预计短期内鸡苗价格可能会呈现窄幅震荡的态势。山东白羽鸡苗均价为3.56元/羽，较昨日下跌了0.04元/羽。辽宁白羽鸡苗均价为4.41元/羽，较昨日下跌了0.13元/羽。
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