广西壮族自治区梧州市藤县的潘老板的牛场目前存栏有20多头牛，需要经常清理牛粪的，一天不清理牛粪可能还行，但是三天再不清理的话，牛舍就会非常脏了，而且牛在睡觉的时候也会弄脏毛发。牛粪是有很多的细菌的，苍蝇也会过来叮咬，这无疑会带来非常多的病毒，牛一旦被感染就会生病，这可就会造成需要经常清理牛粪的，一天不清理牛粪可能还行，但是三天再不清理的话，牛舍就会非常脏了，而且牛在睡觉的时候也会弄脏毛发。牛粪是有很多的细菌的，苍蝇也会过来叮咬，这无疑会带来非常多的病毒，牛一旦被感染就会生病，这可就会造成损失了。一些人就是因为没地方堆牛粪，就是长期不清理牛粪，这样下去自然是不可行的，那么要怎么办呢？

在同村人的介绍下潘老板也用起了发酵床养牛，买了广西助农的“发酵床复合菌”，他用20公斤水，玉米粉5公斤，混在一起喷洒。发酵床做好以后隔一个月左右如果发现粪尿分解缓慢补充一次菌种。

利用发酵床养殖养牛，解决了他养牛场粪便处理难题，减少了粪尿液对环境的污染，改善了养殖环境，实现了生态养殖“零排放”标准。

   发酵床一般表层温度保持在20度左右，冬天暧和节省煤电成本一半以上，用发酵床养殖不需要用水冲圈舍、不需要每天清除粪便，可节水80%％左右，可轻松养牛。发酵床养殖让牛长期生活在大量有益菌环境中，明显提高抗病能力，结合使用饲料发酵菌发酵青贮饲料，扩大了饲料来源和提高了饲料的利用率，降低养殖成本，综合经济效益提高明显。

广西壮族自治区梧州市藤县古龙镇潘老板联系电话17776108712

广西助农公司服务技术员韦慧妮15907710223（微信同号）

【视频】使用助农推广的薄垫料发酵床养牛技术，环保问题低成本解决

养牛场如何快速低成本解决环保问题？牛粪、粪水、臭味、苍蝇等问题轻松解决

养牛场必须要面对的养殖带来的环保问题

在过去，养牛场感觉跟环保关系不大，因此许多牛场几乎没有环保设施。大现在只要养殖几十头以上圈养的牛场，几乎每天都需要清扫牛粪、冲洗栏舍，臭味、苍蝇、牛粪、污水这些问题让很多养牛人头疼。

随着禁止规模放养，越来越多的牛场进行集中养殖

以存栏300头母牛（奶牛）场为例，按照一些专业的传统做法需要建设至少300立方沼气池、几个大于2000立方的沉淀池和储液池、300平方米以上的粪棚，这样简单的设施投入投资至少100万元；如果要做废水达标排放建设生化处理系统，至少再增加100万元以上。这还是节约计算最少的投资，还没有计算每日处理的费用。

养牛本来就是低回报的行业，但由于牛本身排泄量大，粪污处理成为很大的问题。

采用薄垫料发酵床养殖的牛场

牛集中养殖场牛粪、粪水处理是一个大问题。由于新鲜牛粪含水量高（一般超过80%），很难堆积起来发酵；而粪水由于COD（化学需氧量）最高可以超过9万（猪尿水才3万左右），仅靠沼气池和自然粪池需要1年以上才能降低到400以下（且还在没有新粪污进入的情况下）。

大多数中小养牛场基本都不具备专业的环保处理设备与粪污资源化专业设备。有什么办法在不增加设施投入的情况下，就能够解决养牛场的粪污处理并形成资源化问题？答案是有的，小编为数百个牛场采用下面的技术解决了问题。

一、牛粪的快速发酵成有机肥技术

步骤一、购买专业草食动物粪便发酵剂产品——“加强型堆肥快速腐熟剂”，500g/包，市场售价35元，发酵约5-6立方新鲜牛粪。将发酵剂与500g红糖放入10公斤温水中激活24小时备用。

专业的高温菌种能够大大缩短发酵时间

步骤二、第一次发酵牛粪需要将含水量超过80%的牛粪与一些草料（腐草最好，也可以采用粉碎的秸秆、干牛粪等）简单混合或者1层牛粪1层草料的方式，使其含水量在60%左右，能够堆成1米左右高，1.2-1.5米宽的条状，牛粪与草料混合过程中洒入激活菌种，低温季节覆盖薄膜或草料。一般24小时左右会升温到70-75℃，甚至80℃，72小时左右温度会下降，这时候臭味基本消除，继续发酵到10-15天完成发酵。如果在发酵第5天翻堆1次效果更好。发酵完成的牛粪就变成了含水40%以下的有机肥。

步骤三、发酵完成的牛粪除可以做正常的有机肥使用外（也可以养殖蚯蚓等），还是新牛粪发酵的母粪和含水量过多牛粪的吸附剂。有了发酵完成的牛粪后，再次发酵新牛粪时，先在底部铺垫1层30-50厘米厚的母粪，倒入新牛粪上去，把激活菌种洒在新牛粪上（还是需要加入专业发酵菌种的，因为母粪中有不少菌种因为高温等而死亡了，但可以减少使用量），将新牛粪与母粪混合，堆积成1米左右高度、宽1.2米左右即可发酵，一般7天左右就发酵完成了。

发酵完成的牛粪不仅可以做有机肥，还可以养殖蚯蚓

发酵完成的牛粪

如此循环连续发酵即可将全场的牛粪轻易发酵，要注意的是，新鲜牛粪要及时采取上述技术，因为越新鲜的牛粪越容易发酵，且越及时处理，苍蝇就越少，根本不需要使用苍蝇药。

【视频】采用堆肥快速腐熟剂发酵羊粪做有机肥现场

二、牛粪水的两种低成本处理方法

方法1.快速将牛粪水发酵成液态有机肥技术：

购买专业处理产品“畜禽流体粪污快速发酵剂”（1kg/包，市场价格约120元，发酵50-100立方牛粪水，时间越长的牛粪水需要量越多），每包产品与1kg红糖、20公斤温水混合激活24小时，洒入300立方牛粪水中，连续泼洒3-6天。

一般3-7天牛粪水变成暗红色，淤泥上翻，臭味下降；颜色变成暗色且基本无臭味就变成了液态有机肥（一般需要10-20天），可以直接抽取到作物浇灌，不会烧苗烧根。

以后只要长期在粪污池入口滴入激活的“畜禽流体粪污快速发酵剂”即可自动发酵，抽取最后一个池浇灌农作物即可。

发酵过程中水色会变化

方法2.将牛粪水处理成农灌水标准的处理方法：

购买专业的处理产品“养殖场污水生物处理剂”（1kg/包，市场价格约45元，处理牛粪水约30-50立方）每包产品与1kg红糖、20公斤温水混合激活24小时备用；处理池至少要达到3级沉淀池（如下图）；残留陈年牛粪水建议按照方法1快速处理，对新的牛粪水再按照此方法处理。

将激活的菌液长期滴入牛粪水第一级储粪池入口，并对现有储粪池中洒入500立方牛粪水中，连续泼洒7天，7天后每3天泼洒1次，一般3-7天牛粪水变成暗红色，淤泥上翻，臭味下降，15天左右第二级池和第三级池一般可以种植水生植物形成植物过量，25天左右达到农灌水标准。

今后只要保持在第一个储粪池入口长期加入菌种即可。

中小牛场污水低成本处理达标农灌水方案，温度越低处理时间越长

1.处理后流到鱼塘（鱼塘之前的废水全部处理完毕）后，鱼塘排出口的水质能够达到排放标准（COD400以下、氨氮80以下，总磷8以下，其实会更低，能够达到养殖四大家鱼的水质）处理1立方污水成本1-3元。

2.所有沉淀处理池最好是在透明封闭的温室一样的大棚内，防雨还能够四季处理不受影响（因为温度越低处理时间越长）。池的深度2米左右，错位对着从池顶部下面15厘米处开口流到下一个池，3-6级池排出方向可以种植一半面积水生植物进行植物过滤。

3.沙滤过滤池就是在一个池内Z字或S型水池放置细石渣与砂子，从一侧中下部缓慢流入，对着30厘米滤出，原则上面积越大、过滤长度越长效果越好。

当前即使达标也是不能排放，只能排到自己的田地与鱼塘中

通过上述处理技术，养牛场的环保问题与粪污资源化问题在不增加设施投入的情况下就轻易解决了，且允许成本低廉。

当然，养牛当前最简单有效解决环保问题的技术是采用薄垫料发酵床模式，这种模式不需要投资环保设施，轻松解决环保问题，点击这里进行了解——【接地气技术】发酵床养牛现代生态技术，千头牛场可以连沼气池、污水处理系统都不需要，省水约八成，节约一半以上人工

【视频】养牛现场视频：传统养牛模式与发酵床养牛模式区别

 详细介绍点击——薄垫料发酵床养牛的制作和管理技术，少投入减少大量人工成本并轻易解决牛场环保问题

未采用发酵床养牛前牛舍到处牛粪，牛身牛粪满身都是

奶牛场运用发酵床养牛后牛舍发生翻天覆地变化

薄垫料发酵床养牛现场，奶牛肉牛都适用

三、牛舍快速除臭技术

购买“高效持久生物除臭消毒剂”这个产品（200克/包，市场售价约22元，可以喷洒约600平方米），使用前，需要将这个产品1包（200克）与等量糖（白糖、红糖、葡萄糖均可）放入35℃的5公斤温水中，激活24小时以上后再使用，建议一周内使用完成。

将上述激活液兑水30-50倍进行喷洒，每1-3天一次，喷洒到牛体上无害，除臭、除异味、持久消毒使用一次就肯定。 

四、处理养殖场苍蝇问题

首先是对自己养殖场存放粪堆进行科学处理，简单处理方法是将新鲜的动物粪便及时清理，集中采用高温微生物动物粪便发酵剂进行发酵并覆盖薄膜密封（如“高热腐熟菌”发酵24小时左右产生70℃以上的温度，48-72小时粪便中的养份大部分消耗完成让蝇蛆无法生存，7-10天发酵完成变成有机肥，比自然发酵速度快5-10倍），不给苍蝇进行产卵，不给蝇蛆生存发育环境。对粪堆严格密封后，苍蝇找不到可以进行产卵的地方，这就会造成两个结果：一是苍蝇只好飞到别的地方寻找产卵；二是没有了蝇蛆，就没有了苍蝇的接代，苍蝇在20来天死亡后，没有了新的补充，故苍蝇就会越来越少。

在集中密封粪堆微生物发酵的同时，采用高效除苍蝇产品（如“速效长效杀蝇剂”，这个产品市场价格15元左右，产品不仅可以短时间快速触杀苍蝇对人畜无害，还可以连续半个月以上持续灭蝇，相当于50包农贸市场卖的苍蝇药，成本也很低）、粘蝇板等手段进行灭蝇；还可以将粪堆中滋生的蝇蛆铲出丢进鱼塘或给鸡吃掉。

【视频】养殖场苍蝇多，这样灭苍蝇让人看着痛快

上述为最环保的处理方法，效果显著，几天就会看到有接近“断根”的效果。当然，由于周围邻居的养殖场或其它环境还有苍蝇和蝇蛆的滋生地，外来苍蝇还会光顾，但数量已经较过去会大幅度减少，只要持续坚持动物粪便及时收集集中微生物高温密封发酵，根据情况7-15天使用一次除苍蝇（如采用“速效长效杀蝇剂”）即可保持养殖场低密度的苍蝇。

特别是传统的不进行粪便及时处理的养殖场，苍蝇成堆，加上潲水猪粪的营养丰富，更是蝇蛆生存的好出去，如果将潲水发酵饲喂和进行上述的处理，苍蝇就会在10天内明显减少。

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