水产养殖是我国的重要产业之一，但是其发展面临着许多问题，其中之一就是饲料问题。传统饲料的使用不仅成本高，而且对水质造成污染，影响水产养殖的生态环境。因此，运用发酵饲料成为了一种可行的解决方案。

发酵饲料是利用微生物对有机物进行发酵，使其变成易于消化吸收的营养物质，同时还能够提高饲料的营养价值。在水产养殖中，发酵饲料的应用具有以下几个优点：

一、降低饲料成本。发酵饲料可以利用农副产品和废弃物等原料进行制作，成本较低，可以有效地降低养殖成本。

二、改善水质。传统饲料中的过量营养物质容易造成水质污染，而发酵饲料的使用可以减少废弃物的排放，从而改善水质。

三、提高养殖效益。发酵饲料的营养价值高，可以提高水产养殖的产量和品质，从而提高养殖效益。

四、保护生态环境。发酵饲料可以有效地利用农副产品和废弃物等资源，减少了对环境的污染，保护了生态环境。

然而，发酵饲料的应用也存在一些问题。首先，发酵饲料的制作需要一定的技术和设备，这会增加生产成本。其次，发酵饲料的营养成分不稳定，可能会影响水产养殖的生长效果。因此，在使用发酵饲料时需要注意制作工艺和质量控制，以确保其营养成分的稳定性和养殖效果。

综上所述，水产养殖运用发酵饲料是一种可行的解决方案。它可以降低饲料成本，改善水质，提高养殖效益，保护生态环境。但是，在使用发酵饲料时需要注意制作工艺和质量控制，以确保其营养成分的稳定性和养殖效果。

用活力99増香增甜饲料发酵剂发酵水产动物饲料操作技术

①部分发酵饲料运用：100公斤水产饲料、50公斤清水、活力99増香增甜饲料发酵剂1包密封发酵7天以上变成高浓度乳酸菌发酵饲料，以10%比例与水产动物饲料混合后饲喂，或者发酵饲料单独饲喂；②全部发酵饲料饲喂：也叫轻度发酵饲料技术，300公斤水产全价饲料、活力99増香增甜饲料发酵剂1包、水120公斤混合发酵24小时全部饲喂，这种预消化结合大量乳酸菌饲喂能够显著改善水产动物肠道健康、水质改善等优点；③发酵鸡粪（鸽子粪、兔粪等）作鱼饲料，活力99増香增甜饲料发酵剂2包、100公斤玉米粉其它含淀粉类的饲料原料、500公斤鸡粪，加入适量麦麸或米糠调节含水量约为55%-60%，覆盖薄膜进行发酵，一周左右有浓郁香味时即可使用，可直接饲喂鱼类等。