在当前养猪行业面临猪价低迷、饲料原料价格却持续上涨的严峻形势下，众多养猪户面临着巨大的经营压力。对于许多将养猪视为一辈子事业的养猪人来说，离开这个熟悉的行业，他们往往不知道自己还能从事什么工作。在这样的困境下，如何控制饲料成本成为了决定养猪能否盈利的关键因素，而寻找大量廉价饲料来替代全价料，无疑为养猪户们开辟了一条新的出路。

在广西玉林市北流市，有一位经验丰富的养猪人肖老板，他在养猪领域摸爬滚打多年，从去年到今年，亲身经历了猪价的大起大落。然而，令人惊讶的是，这看似剧烈的猪价波动对肖老板的影响却并不大。这背后的秘诀，就在于他一直采用百香果皮发酵后，结合玉米、花生麸等廉价饲料来喂猪。

肖老板深知，猪喂的是发酵饲料，喂养周期相对较长，但这也为他带来了独特的优势。他通过自己养自己杀并销售猪肉的方式，成功打造出了高品质的无公害猪肉，在当地市场小有名气，其猪肉价格基本不受市场行情的左右。

百香果皮看似普通，实则蕴含着丰富的价值。它具有清肺润燥、止痛、和血止痢的功效，能够直接作用于神经，起到镇静安神、缓解压力的作用。而且，百香果的果皮中含有多种天然消炎成分，这些成分可以有效清除动物体内的细菌与病毒，增强动物的肠胃消化能力，促进身体对食物的消化与吸收。同时，它对肠胃炎和结肠炎等疾病还有一定的预防作用。将百香果皮运用到动物养殖中，就相当于为动物提供了一种天然的中草药替抗防病方案。此外，百香果皮粗蛋白含量在8%左右，还含有一定量的糖分等营养成分，经过微生物发酵后，就变成了一种药食兼用的优质饲料。

下面就为大家详细分享肖老板发酵百香果皮的操作步骤以及喂法喂量。首先，将百香果皮进行简单粉碎处理。然后，按照每吨百香果皮添加100公斤玉米粉、一包含复合酶制剂的99多功能饲料发酵剂、2公斤食盐的比例进行调配，同时将含水量调整到60%左右。接着，把调配好的物料装入袋中，压实密封，进行5天以上的发酵。密封后的发酵饲料可以长时间保存，方便后续使用。

粉碎后的百香果皮

压实密封装袋

在实际喂养过程中，将发酵好的百香果皮按照饲料比例的30%与70%未发酵的玉米、花生麸、猪预混料等饲料混合均匀。这种混合饲料猪非常爱吃，而且不会明显影响猪的生长速度。运用一周后，养殖场的臭味和氨气明显下降，猪的发病率也显著降低。通过这种方式，不仅可以降低饲料成本10%左右，还能提高猪肉的品质。

肖老板所养的猪，因其高品质的猪肉深受消费者欢迎，这也为他带来了较高的经济效益。

猪肉品质高，深受消费者欢迎，经济效益高

养殖场自制发酵饲料技术不难，设施投资简单，仅需塑料袋或塑料容器等即可，而且发酵成功率很高。特别是得益于先进的酶菌结合发酵剂与丰富的经验总结，制作出来的发酵饲料品质比一般更好，能够帮助养殖户生产出低成本、养殖环保无抗的优质动物产品，大量成功案例就是最好的验证。