发酵饲料的简要制作方法

发酵木薯渣、豆渣、米粉面条加工下脚料、工厂学校剩饭、米糠、统糠、菌糠、酒糟、果渣果皮、青秸秆、牧草、红薯藤等原料为例：

99多功能饲料发酵剂500-1000克（先放入10-20公斤温水中激活2小时以上效果更好），将含淀粉类的饲料100公斤（比例约为原料的5%以上，如玉米、大米、红薯、淀粉均可，也可以用3公斤以上多糖性复合菌种营养基代替）、食盐2公斤（含有足量食盐的原料则不添加），1吨待发酵原料（部分原料需要粉碎）全部混合均匀。含水量调节到55%-60%左右，压实密封发酵7天左右有浓郁的甜酒香味时即可使用需要长期密封保存。发酵料的适口性和消化率较未发酵前有明显改善。发酵后的饲料根据不同动物不同饲养周期按照10%-50%与该动物其他全价饲料混合后饲喂，不可以单独饲喂或全部饲喂发酵饲料。

饲料中本身含有较高的淀粉、糖分的物料则可以不添加玉米等，添加玉米粉的目的是利用玉米粉中的淀粉生成葡萄糖等为发酵微生物提供所需养份，当然也也能够改善饲料的适口性和营养。如果不想使用玉米粉等含淀粉类的饲料原料想降低成本，可以购买专业的多糖性复合菌种营养基，在发酵饲料中1公斤成本10元左右相当于20公斤以上的玉米粉效果，且发酵速度更快，香醇味与质量更好。

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