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【视频】降低氨臭有妙招,夏日养鹅无忧愁!

2024-05-20 23:36:38      点击:


我国是全球最大的鹅养殖国家,鹅肉产量和出口量均居全球领先地位。肉鹅业是独具国际竞争力的优势产业,拥有庞大的养殖总量和深厚的消费文化。尤其在南方地区,肉鹅消费十分普遍,市场份额逐年上升。其次,肉鹅养殖的前景非常乐观。随着人们对健康饮食的关注度提高,高蛋白、低脂肪的鹅肉受到了越来越多消费者的青睐。这导致市场需求持续增长,不仅在国内市场,国际市场也对鹅肉有着较高的需求。除了鹅肉本身,鹅肥肝、鹅绒等产品也具有广阔的市场前景。这些产品在国际市场上有着较大的需求,尤其是鹅肥肝,作为世界公认的三大美食之一,其市场需求量巨大。同时,鹅血、鹅胆、鹅油等一系列深加工产品也能形成产业集群经济效益,为肉鹅养殖行业带来更多的增值空间。

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炎炎夏季的到来,随着气温的高涨,许多鹅场面临栏舍氨臭味大,导致此问题的原因有哪些?

1. 鹅的消化道较短,消化率低,导致有20%-25%的营养物质不能被机体消化吸收,而是随着粪便排出体外。其中部分含硫蛋白质在适宜的温度和湿度条件下被微生物分解,释放出大量的氨气和硫化氢气体,从而污染鹅场内的空气。

2. 鹅场内垫物,如锯末、木屑、草等,在湿度和温度较高的环境下会大量吸水而变得潮湿,与鹅粪结合后,如果清理不及时且通风换气不良,会导致鹅粪腐化速度加快,短时间内氨气浓度会迅速上升,进而对鹅群产生危害。

3. 鹅场空间密闭或养殖空间面积狭小,使得粪便停留时间较长,若不及时清理,粪便会被部分腐败菌侵入,产生大量的臭味气体,如硫化氢、氨气等,导致鹅场内氨味过重。

4. 通风不畅也是一个重要原因。鹅场空气与外界对流弱或通风设施不完善,会导致氨气无法有效排出,进一步加剧鹅场内的氨味问题。

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在天气炎热导致氨气味道大的环境下,鹅会受到哪些方面的影响:

1. 呼吸道刺激:高浓度的氨气会对鹅的呼吸道产生强烈的刺激,导致呼吸困难、咳嗽,甚至引发气管炎等症状。长时间暴露在这样的环境中,鹅的呼吸道健康会受到严重威胁。

2. 眼结膜受损:氨气还可能对鹅的眼结膜造成损害,导致眼结膜红肿、流泪,甚至视力下降。这对于鹅的正常生活和活动都会带来不便。

3. 免疫力下降:恶劣的环境条件会使鹅的免疫力下降,增加感染疾病的风险。特别是在高温高湿的天气下,细菌病毒容易滋生,鹅群更容易受到疾病的侵袭。

4. 生长受阻:氨臭味大的环境通常意味着养殖场的卫生条件不佳,这会影响鹅的食欲和摄食量,从而导致体重增长受阻,生长速度减缓。

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为了减轻鹅场在高温季节的氨臭味问题,可以采取以下措施:

1. 改善通风条件:增加鹅场的通风量,有助于减少有害气体的积聚。可以通过增设通风设备、调整圈舍结构等方式实现。

2. 控制饲养密度:合理的饲养密度可以减少粪便的产生量,从而降低氨气的产生。同时,也便于对鹅只进行管理和清洁。

3. 及时清理粪便:定期清理鹅舍内的粪便,减少粪便在鹅场内的积存时间,有助于降低氨气的产生。

4. 在饲料中添加“鸭鹅养殖专用复合益生菌”,1包拌料1-2吨,能有效调节鹅的肠道菌群平衡,改善肠道微生态环境,增强鹅的肠道功能,提高其对食物的消化和吸收效率。降低粪便与养殖环境的氨氮味、臭味和异味。有助于预防和缓解鹅在夏季出现的热应激,食欲减退,高温高湿下便秘等问题。

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5.在栏舍中喷洒“养殖场快速除臭消氨剂”,兑水30-50倍喷洒养殖栏舍每个角落,可喷洒800平方。前3天每天喷洒一次,之后每3-7天喷洒一次,根据栏舍臭味浓度而定。微生物能够分解鹅场内的有机废弃物,如鹅粪、尿液等,减少这些物质在分解过程中产生的臭味。大幅度降低臭味,同时,这些微生物还能抑制有害菌的生长,降低鹅场内的病菌含量。还具有强大的氧化性和吸附性,能够迅速分解空气中的臭气分子,并吸附在有害菌表面,破坏其细胞结构,达到消毒杀菌的目的。减少疾病传播的风险,维护鹅群健康。在使用过程中对人体和鹅都无害,同时不会在鹅体内和环境中留下有害残留。

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结语

肉鹅养殖的未来充满机遇与挑战。只要抓住市场机遇,不断创新与提升,推动肉鹅养殖产业的健康发展,相信肉鹅养殖产业将会迎来更加广阔的发展前景。为养殖者带来可观的经济效益。

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