在当前的养殖业市场中，由于各种原因，许多养殖户都面临着巨大的压力。然而，在这个看似低迷的市场环境中，有一家鸡场却能够稳赚不亏，他们的秘诀就是利用发酵豆渣养鸡。

这家鸡场位于江西省鹰潭市余江区潘老板发现，传统的饲料喂养方式不仅成本高，而且对鸡的生长和健康也有一定的影响。于是，他们开始寻找一种更环保、更经济的饲料替代品。在一次偶然的机会中，他们发现了发酵豆渣。

发酵豆渣是大豆加工过程中的副产品，富含蛋白质、矿物质和维生素，是一种理想的饲料原料。然而，由于其含有较高的水分和糖分，如果不经过适当的处理，很容易导致鸡的肠道疾病。因此，这对夫妇开始研究如何将发酵豆渣转化为适合鸡食用的饲料。

养殖的利润和控制成本一直息息相关，而对于今年市场价格一直低迷禽类的养殖，控制成本更是重中之重，而在控制成本这一块，也衍生出了各种五花八门的方法，但是行之有效的又有多少？

在诸多的控制成本方法中，江西省鹰潭市余江区潘老板选择发酵豆渣来节省饲料成本！‘别人亏了我小赚，别人赚了我赚的更多’，这是潘老板的原话。而潘老板的底气，则与助农推广的酶菌结合发酵豆渣技术息息相关！

未发酵的豆渣

  豆渣含有丰富的蛋白质和粗纤维，但是生豆渣中的蛋白质，粗纤维却不容易被鸡群吸收，因此生喂豆渣极易造成鸡群腹泻，影响正常生长。而酶菌结合饲料发酵剂99多功能发酵剂完美解决了这一个问题！发酵豆渣是废物利用，减少了饲料的成本投入，并且也能促进鸡群很好的生长。

  潘老板将发酵豆渣不仅仅是鸡，在鸭鹅养殖中，发酵豆渣也能够起到重要的降成本作用！

发酵豆渣用简单的塑料容器即可

  同时，发酵剂中含有大量的益生菌，能够对畜禽的肠道起到很好的保护作用，配合中草药的使用，可以大大减少畜禽肠道问题，并且提高饲料转化率，从而也起到促生长、降成本的作用！

  发酵豆渣的操作技术：采用豆渣1吨、玉米粉100公斤、99多功能饲料发酵剂1包（500克，市场价格25元）、食盐2公斤，含水量调节到55%左右发酵10天左右后喂鸡。

  发酵豆渣可以用到30%-50%的饲料比例，特别是饲养周期较长的土鸡和阉鸡降低饲料成本在15%-30%。而潘老板使用发酵饲料比例50%左右，降低饲料成本20%以上，且鸡群健康漂亮肉质好，鸡场还没有臭味。

鸡鸭鹅都抢吃发酵豆渣

发酵豆渣对即将出栏的肉鸡变得漂亮

发酵豆渣饲喂现场

大量应用表明，这种发酵豆渣不仅可以提高鸡的消化吸收率，还可以增强鸡的免疫力，减少疾病的发生。此外，发酵豆渣的成本也比传统的饲料低很多，大大降低了养殖成本。

这种新的饲养方式很快就取得了显著的效果。鸡的生长速度加快，肉质更加鲜美，而且很少出现疾病。更重要的是，由于发酵豆渣的成本较低，即使在市场上低迷的情况下，这家鸡场也能够保持稳定的收入。

这家鸡场的成功经验引起了其他养殖户的关注。他们纷纷开始尝试使用发酵豆渣养鸡，取得了类似的效果。这不仅为养殖户带来了经济效益，也为环境保护做出了贡献。