用发酵中草药改良鸡肉品质,低行情中养高价土鸡的创新获得好效益
家禽养殖行业市场低迷了半年有余,在猪瘟大爆发之时,鸡价升天,不过这几个月行情下滑到行业恐慌,至今还保持在低谷,前所未有的长达几个月的低迷导致大部分养鸡场亏损严重,很多养户清完栏中鸡后还迟迟不敢入新苗。
但总有那么一些人是迎风而上的好汉,横县的廖老板就是其中之一,在别人愁眉苦脸的时候,他还是那么的乐开怀,别人的鸡在愁卖之际,他的却一销而空。
廖老板在广西南宁市横县养土鸡的专业户,一批也养殖有一万多只,无论行情好坏,都不愁卖,因为他饲养的鸡长期运用了改良肉质的中草药和发酵牧草来饲养,不但大大减少了饲料成本,客户反映吃的时候肉质特别鲜美,比一般的土鸡肉质要好上很多,养了几批后招牌也出来了,卖出的价格都要比一般的土鸡贵上许多,在别人亏本的时候,自己还能保本或盈利,在这目前的烂市场里从来没有说是卖不出去或者不好卖。
所以建议大家多运用中草药(特别是发酵中草药或类似产品)和部分发酵饲料等措施,长期使用不单成本低,大大减少了药钱,鸡养的特别顺心,毛病特别少,大大减少了养殖中的很多疾病烦恼,并且养的不亦乐乎。
廖老板的具体做法分享
出栏前一个月使用,每吨饲料中添加采用益生菌发酵的中草药(由山楂,陈皮,甘草,肉桂,黄芪,白术,石榴皮,夏枯草,半夏,胆南星,乳香、丁香、小茴香、松针粉等组成)3公斤通过饲料发酵剂进行发酵后拌料1吨,或者直接购买“土味十足动物肉质改良剂”类的产品添加使用,平均每只鸡花费开支2元左右,其实这点成本对比不使用的增重在15%-25%,且运用后鸡场不臭疾病少。
还可以将同行养殖的“饲料鸡”收购回来后运用此项技术养殖,肉质就会有明显改变与土鸡相似,时间只需要15-30天,达到肉质改善更明显,皮下脂肪减少皮脆肉香(有一种特有的松脂混合感的肉香味,十分令人垂涎)。
廖老板还采用部分发酵饲料(发酵牧草、豆渣等)进行饲喂,从而更加降低饲料成本。
因此,此项技术如果能够结合半放养+添加部分青绿牧草菜叶等效果更好,也是非常适合规模化高品质肉鸡生产、“饲料鸡”品质改善、淘汰种鸡母鸡快速育肥变土鸡肉质等的鸡场使用。
运用中的一些效果变化分享
1. 养殖栏舍中的臭味氨气逐步下降;
2. 鸡体内抗生素等残留逐步清除并生长速度更快更重;
3. 采食量食量增加(高温季节鸡对比非常显著),体弱淘汰畜禽(如蛋鸡)体质快速恢复健壮;
4. 肌肉由松弛变得紧实,皮下脂肪减少,肉鸡的皮变得肉脆口感(不同品种所需时间不一样,需要自己经验总结);
5.肉与内脏腥臭味基本消失自然肉香味明显;
6. 不同“饲料鸡”、“淘汰母鸡”运用15-30天形成“土味”高品质肉质效果,从而达到“土味十足”品牌产品且能够批量化生产的目的。
廖老板联系电话17776648298
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