肉鸡养殖微利时代，养殖场怎么降本增效最实在？尝试一下运用部分发酵饲料效果明显

2022-03-03 10:39:35 点击：

目前毛鸡价格和往年比不算最低，但是，在刚过去的一个月内，饲料又连续涨价3次，市场毛鸡价格与我们的养殖成本对比，发现养殖端的利润几乎被挤压没了，养殖场已经进入亏本期；关键是不少行业分析师预测，这样低迷的肉鸡行情还要持续一段时间，肉鸡养殖该何去何从？

外在的肉鸡行情我们决定不了，但是，我们可以向内求索，提高管理水平，提高养殖成绩。笔者认为，目前我们最应该做的是降低成本，提升效率。说到降本增效，我们首先要知道肉鸡养殖成本的构成。

肉鸡成本构成：因为各地饲料和药费等不同，实际成本有差异

由成本结构图我们可知，饲料和鸡苗成本占总的成本的88%还要多，但是，这两项成本我们养殖场都很难控制。

目前发现，我们养殖场与养殖场之间最大的成本差异在这几项：

一是料肉比(养的好能做到1.35，养的不好1.65，0.1个料比就差异1元多成本) ；

二是药费（很少发病的养殖场能做0.8元/只，发病多的鸡场药费到了1.5元/只）；

三是保暖费（目前通风管理好的，供暖成本在0.35元/只，管理不好，棚舍老旧的供暖费到了1元/只鸡）

大家都是在养鸡，好像很相同，但是成本差异很大。

通过计算做对比，管理好的鸡场与管理差的鸡场一只鸡的养殖成本差异起码在2.5元以上，而这些成本差异很多都与我们的通风管理与饲养管理等密切相关。

【视频】鸡价便宜饲料成本高运用部分发酵廉价饲料稳赚不赔，30%发酵料一只土鸡阉鸡降低成本5元以上。

广西有许多养鸡场都是种植多年生牧草，将牧草粉碎发酵后以30%左右比例与鸡饲料混合后，饲喂饲养周期较长的土鸡阉鸡，每只肉鸡能够降低成本3~5元，低迷的肉鸡行情时期也不会亏损，且鸡肉品质好，销路不愁，是真正的降本增效措施。

牧草的发酵与运用

将粉碎的牧草进行发酵不仅营养更高、适口性更好，最关键在牧草产量旺季可以储存。

1.添加部分玉米等淀粉类原料促进发酵的方法

将青绿牧草、秸秆等通过机器粉碎（原则上越细越好），每1吨粉碎的牧草秸秆等加入100公斤玉米（淀粉、大米粉等都可，原则上越多越好，或者5公斤以上的多糖性复合菌种营养基效果更好）、“99多功能饲料发酵剂”1包（市场价格约25元/包）或3包“加强型活力99生酵剂”，混合含水量在60%左右，装入池、缸、袋等容器中压实并进行密封发酵。7-15天有浓郁的香醇味即可饲喂，喂多少取多少并马上进行密封。

这种技术通过添加玉米粉为促进发酵饲料的技术，成本稍高但营养较高，饲喂效果较好，原料很容易解决。

2.添加多糖性复合菌种营养基促进发酵的技术

将青绿牧草、秸秆等通过机器粉碎（原则上越细越好），每1吨粉碎的牧草秸秆等加入5公斤多糖性复合菌种营养基（约12元/公斤）、“99多功能饲料发酵剂”1包（市场价格约25元/包），混合含水量在60%左右，装入池、缸、袋等容器中压实并进行密封发酵。7-15天有浓郁的香醇味即可饲喂，喂多少取多少并马上进行密封。

这种技术通过添加多糖性复合菌种营养基为促进发酵饲料的技术，成本低且营养也较好，适口性更好。