猪价一跌再跌，自养猪场应该这么做任由市场怎么变化都无所谓，否则哭也没用！

2017-06-03 16:00:16 点击：

端午假期已过，猪价并没有明显上升，大部分地区是下跌，一部分持平，还有少数地区微涨，很多养殖户不知道该怎么做，说今年的情况也让人看不懂，春节之后，猪肉价格一直在降，春节透支了需求，夏季猪肉也不是强劲需求，上半年的需求不够旺盛，下半年这样的情况会有所改观。

有些养殖户反映，牛猪价格照样很高，其实不建议养殖户压栏牛猪，应该尽快把牛猪消耗掉，才能给猪价上涨腾出空间。

猪肉价格下跌之后，消费者觉得价格一般。但是很多养殖户已经处于亏损，大型养殖户面对猪肉的低潮，也是没什么议价权，小型养殖户和散户的猪场会被拆迁或者做不下去了，对于农民来说，可以做的事情也并不多，有些养殖户经过几重打击，也是损失惨重。

猪周期，就是让人有喜有忧，前些年猪周期，一般持续4-5年（1998年，2004年，2007年），猪价增长超过50%，2011年，猪价甚至上涨了70%，去年以来的猪周期，养殖户是有目共睹的，面对猪周期，养殖户只能咬牙顶住，猪肉往往有两个极端，不是猪价过低，就是猪价过高。

针对今年的情况，首先，价格已经趋于平稳，外国进口猪肉在四月份已经比三月下降了14.16%，猪场拆迁已经接近尾声，环保政策下，生猪出栏量会继续下降，生猪出栏量不会有明显增加。

有的养殖户总结了一些规律，猪价跌到8元时，二次育肥的不准备做了，猪价跌到7元时，专门育肥的不准备做了。猪价如果跌到6.5元，自繁自养的养殖户也就不想做了，猪价一旦跌破6元，就说明猪周期到底了，养殖户也都做不下去了。其实，可以通过以下渠道提高猪场抗风险的能力。

1.注意自己猪场的环保问题，以防被行政管理部门找到口实进行处罚和强拆。确保让自己的猪场放心地长时间养殖下去。

2.在饲料中运用微生物产品（益生菌产品，如“养猪专用复合益生菌”），实践证明使用微生物产品，每头肉猪可以节约饲料、药品等70元以上，一头母猪可以节约400元以上的饲料和药物等，采用高架网床养殖模式效益更显著。

3.运用身边的廉价饲料进行发酵加入饲料中：豆渣、木薯渣、果渣、泔水等都是可以通过益生菌进行发酵，如全国广泛使用“活力99生酵剂”“99全能饲料发酵剂”进行发酵，可以代替15%-30%加入饲料中，不仅能够显著降低饲料成本，且发病率降低，肉质改善等，一头猪可以多赚3百元以上。

4.处理秸秆饲料或种植高产牧草降低养殖成本：如果有现成的农作物资源（如青玉米秸秆等）、人工种植的优质高产牧草（如糖蔗2号牧草、苎麻1号蛋白牧草、新型皇竹草等），这些廉价材料完全可以代替麦麸甚至比麦麸效果更好，例如，母猪在后备、空怀、怀孕前90天阶段中，最高可以使用人工牧草60%左右，一头母猪一年可以降低饲料成本千余元左右，一头育肥猪可以降低成本200-500元。在广西不少万头猪场每月采用上述技术可以节约40吨以上的精饲料，大大提高了猪场低于风险的能力和提高了猪场的经济效益。