在非瘟疫情爆发之后，国内的养猪行业迎来一轮轰轰烈烈的洗礼，让生猪市场迎来了很大的变化。然而近这3年时间的不断进步，目前国内养猪市场所面临三大趋势分别是：规模化加速，供需趋于平衡；行业亏损持续；降本增效，行业升级。

  对于整个养猪业而言，高利润的时代已经过去，这一方面是行业的持续发展所导致，另一方面也是因为猪肉的消费量已经大幅度减弱——从2000年至2020年，猪肉在我国肉类消费中的占比从66%降到了50%，跌幅高达16%，生猪产能也随着养殖技术而大涨，同时消费总量锐减，对我们养猪业也提出了更高的要求。首先摆在大家面前的一道难题就是“降本增效”，行业在非瘟以后正式迎来了第二轮的转型升级，同时这也意味着中国养猪业的未来是很光明的，毕竟猪肉一直都是中国第一大肉类消费品，而且随着生物安全、适度规模化、降本增效的不断升级发展，养猪业正朝着可持续健康发展的道路大步迈进。

  从近十年的养猪行情走势来看，“涨一年，赔二年，平一年”是猪价变动的主旋律，养猪想要赚钱，关键是在持续性。这几年靠养猪发家的人，都是一直在持续养猪的，能够在赔钱时坚持下来，才能在行情涨时，能够持续不断生产出栏肥猪。如果看见赔钱就把猪淘汰，看见赚钱又开始引种建场，那么你永远慢人一步。

养猪所面临风险大：

 1、常见疾病多：非洲猪瘟、蓝耳病等疾病的防治，在未来很长一段时间，仍然是困扰养猪业的一大难题；

2、环保要求只会增加不会减少：从生态环境角度出发，未来对环保的要求只增不减，因此，生态养殖、循环养殖将占据养猪的主导地位；

3、猪价变化大：从我国生猪产业进入市场化后，生猪周期大大小小已经发生了三四十次，每次的猪周期都造成大量财富的消耗；

4、猪肉安全隐患大：目前在饲料中已经全面禁抗，但要实现无抗养殖仍然需要很长的路要走，所以，未来猪肉安全隐患仍然存在较大风险。既然市场行情无法掌控，那么我们可以尽可能的降低成本、规避风险：

既然市场行情无法掌控，那么我们可以尽可能降低成本、规避风险

一、降低成本：

  发酵牧草和部分饲料混合直接饲喂或者发酵后饲喂，可以根据猪的品种、生长阶段和生理状况来确定，一般从8-30%不等，用牧草饲喂母猪，则使用比例更高，也可以省下更多的精饲料，一个万头猪场一个月可节省40吨以上的精饲料。用新鲜发酵牧草后养猪，能帮助综合降低饲料成本30%以上。用微生物发酵过后能有效的改善其中的营养成分，在猪肠道内更有利消化吸收。不仅降低成本明显，并且猪群整体健康度明显提高，关键是生产土味十足品牌猪肉非常有效的解决方案。

发酵方法：

  首先将青绿牧草、秸秆等通过机器粉碎（原则上越细越好），将“99多功能饲料发酵剂”1包（500克）溶于5-10公斤的水中（根据秸秆的含水量适当增减，低温季节建议用35℃左右的温水），24小时以上再与5公斤“多糖性复合菌种营养基”和水拌均匀稀释或者直接喷入1吨秸秆青贮料中（可以一边填料一边喷入），将秸秆填入发酵池或容器中，一定要压实并采用至少双层膜密封顶部和采料的侧面，保证密封性。

二、规避风险：

  现在饲料中管控严格，不允许添加任何抗生素。由于一些猪场在饲料中没有添加任何中药预防，在养殖过程中出现许多疾病的发生，导致猪群生长速度迟缓、大小差异不整，除去药物的成本外，无形中又使养殖成本大幅度提高以及工作量。长期使用发酵饲料和发酵“御瘟汤”不仅可以预防疾病，还能解决氨气所带来的污染问题。在非瘟流行地区强烈推荐使用，长期添加可有效预防疫情感染。

1、发酵中草药菌水的方法：1.5公斤“御瘟汤”+1包“99多功能饲料发酵剂”+1.5公斤红糖+15公斤全价饲料+100公斤清水混合在非金属容器中简单密封发酵72小时以上后使用，运用方法每个月使用7-15天中草药菌水进行防控非洲猪瘟与保健（季节交换时适量延长保健时间），在周围疫情严重时在每吨饲料中长期添加100公斤“御瘟汤“中草药菌水（母猪、公猪各阶段均可使用，但不超量使用或者减半使用），并且将“御瘟汤“中草药菌水兑水30倍对养殖栏舍代替化学消毒剂进行消毒，长期使用能让养殖环境形成有益菌环境，有效降低病菌的滋生。

2、“御瘟汤”组方的主要功效：①刺激免疫系统，提高巨噬细胞吞噬力，增强抗病力；②降低炎症反应，促进机体康复；③破坏病原外膜结构使之凋亡；④清营解毒，透热养阴，降低病原载量，修复受损脏器；⑤凉血止血，改善血液循环障碍，用于出血类疾病的辅助治疗。

 网上一直流传关于养猪的一句话“如果你爱他，请让他去养猪；如果你恨他，也让他去养猪”，养猪既可以让你快速发家致富，也能让你一夜之间倾家荡产。

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相关链接——农业农村部鼓励企业和研发机构加快生物饲料、酶制剂、益生菌、植物提取物等抗生素替代产品开发，推动全行业抗生素减量替代，确保畜禽产品质量安全