不少养猪户可能都遇到过这样的烦恼：猪场周边臭味熏天，邻居投诉不断。尤其是夏天，猪舍里飘出的氨臭味简直让人头疼。但其实，现在有一种简单又环保的方法能解决这个问题 —— 多环节运用微生物益生菌技术。

一、猪场臭味为啥这么大？

养猪场的臭味主要来自猪的粪便和尿液。如果管理不当，这些排泄物在高温高湿的环境里会慢慢腐烂，经过厌氧分解后就会释放出大量氨气。想象一下，一堆垃圾在夏天暴晒后散发的味道，差不多就是这个感觉。

氨气不仅闻着难受，危害还不小。人要是长期待在有氨气的环境里，嗓子会不舒服，眼睛也可能被刺激得流泪，抵抗力弱的老人和孩子更容易受影响。而且，氨气还会污染地下水，要是附近的饮用水源被污染了，后果更严重。

二、益生菌怎么 “吃掉” 臭味？

传统养猪常靠化学药品和抗生素，但这样不仅让环境越来越差，猪肉里还可能残留有害物质。而益生菌就像一群 “环保小卫士”，能从源头解决问题：

1.让猪少排臭：在饲料里加 “多功能养猪增利宝”，在料车回到猪场的时候，每2吨饲料添加1包多功能养猪增利宝，长期添加使用。这些有益菌进入猪的肠道后，能抑制有害细菌生长，让猪消化更好。这样一来，猪排出的粪便里氨氮、硫化氢等臭味物质就会减少，从根本上降低臭味。

2.紧急除臭有妙招：要是想快速见效，可以在猪舍喷洒 “高效持久生物除臭消毒剂”。具体操作如下：将1包200g 的除臭消毒剂与200g 红糖加入5公斤水中，静置激活24-72小时。

喷洒方法：激活液兑水10-30倍，对猪舍地面、墙面、设备等进行全覆盖喷洒，以地面湿润为宜，喷到猪体也无需担心。喷完后，臭味能很快减轻，连抽风机往外排的风都没那么刺鼻了。

3.粪便变废为宝：猪的排泄物集中到集污池后，用 “养殖场污水生物处理剂” 发酵处理。

激活菌液制作与用法：将1包“养殖场污水生物处理剂”与1包“多糖性复合菌种营养基”溶于到20公斤清水中，密封状态下激活24小时后激活菌种。

依据污水污染面积和深度，用20公斤激活菌液（1包处理剂）泼洒到100立方废水中，连续3天每天1次，这是因为污水中腐败菌数量多且适应力强，需连续投放益生菌来抑制其生长繁殖，若4 - 5天臭味明显下降，粪污水由黑变黄、变红，可不继续泼洒，反之则需在第6天和第9天再各泼洒1次使用浓度越高使用量越大效果越好、速度越快。

废水处理时间受浓度和温度影响，浓度越高、温度越低则处理时间越长，一般经过15天发酵，这些臭烘烘的粪便就会变成没有臭味的生物有机肥，既能卖给农户当肥料，又解决了污染问题。

三、用益生菌还有这些好处

省钱又省心：猪吃了含益生菌的饲料，消化好长得快，饲料成本能降低。而且猪的免疫力提高了，生病少，买药的钱也省了。

操作简单不麻烦：不用额外增加太多设备，只要把益生菌按比例加到饲料里，定期喷洒消毒剂就行，老养殖户也能轻松上手。

环保又安全：不用化学药品，减少了抗生素残留，猪肉更安全。发酵后的有机肥还能循环利用，实现 “养殖 + 环保” 双赢。

四、环保需要大家一起努力

解决猪场污染，不光是养殖户的事。政府可以多宣传环保养殖技术，企业提供靠谱的产品和服务，养殖户主动学习新方法。只有大家一起行动，才能让猪场不再臭烘烘，周边居民也能过上清净日子。

其实，养殖和环保并不是对立的。用对了方法，猪场也能干干净净，既能赚钱，又能保护好环境。下次再遇到猪场臭味问题，不妨试试这种 “有益菌” 养殖法，说不定会有惊喜哦！

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