豆渣是指做豆腐、豆奶等豆制品的下脚料，其营养成分高于众多糟渣，粗蛋白含量高，干豆渣含粗蛋白质27.7%，比稻谷多3倍，是猪、鸡、鸭等的好饲料。豆渣不可直接生喂，需要煮熟，要消耗大量的成本。因为豆渣中含有三种抗营养因子：即胰蛋白酶抑制素、致甲状腺肿素、凝血素三种抗营养因子，其中胰蛋白酶抑制因子能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收，造成腹泻，影响生长。

随着微生物工程技术的发展，微生物在养殖、种植、环境等方面的应用越来越广，其中在饲料资源的开发这一方面为节省饲料成本作出了很重要的贡献，缓解了饲料资源紧张。运用过复合微生物制剂的朋友都知道：在几乎大部分产品说明书中都要求养户使用前进行激活或者扩繁，而使用最多的就是介绍将红糖、葡萄糖、含淀粉的原料（如玉米粉）。但这种蔗糖与葡萄糖等单糖形式激活与扩繁微生物的效果是不理想的，对于复合微生物（菌种）的使用质量大打折扣，而且红糖、葡萄糖等原料不易寻找成本比较高。

多糖性复合菌种营养基除含各种糖类及铜、铁、锌、钴、锰等微量元素外，还含有生物生长发育必不可少的核黄素、胡萝卜素、植物性蛋白胨、烟酸等各种元素及蛋白胨等，营养更丰富全面。在众多营养成份及微量元素的作用下，多糖性复合菌种营养基能够快速激活休眠菌，提高菌种的活性能力。

运用多糖性复合菌种营养基配合99多功能饲料发酵剂发酵豆渣方法：

1.准备优质豆渣1吨、99多功能饲料发酵剂1-2包（500克，市场售价25元左右，第一次制作和低温季节使用量大）、多糖性复合菌种培养基5公斤。

2.先将多糖性复合菌种营养基融入低于45℃的温水中再加入99多功能饲料发酵剂发酵剂，2小时以上后再与上述其它物料混合均匀后将含水量调节到50%-60%（手捏一把成团且没有水滴下为宜），本方法也用于发酵菜粕、棉粕脱毒代替豆粕。

3.最后压实密封装袋发酵7-10天即可打开使用，打开使用时切记要重新密封。

发酵豆渣彻底去除了抗营养因子，解决幼龄仔猪的营养性腹泻问题，显著提高动物的健康水平，减少畜禽舍氨味臭味，提高饲料报酬。

多糖性复合菌种营养基产品说明书

本产品是针对复合微生物制剂产品（益生菌、菌种）进行激活、扩培、发酵等针对性设计的专用营养包（培养基），以菌种更喜欢的“食物”高浓度糖蜜为主要原料，再科学地添加氮源等原料，形成菌种“食物的全价饲料”，让激活、培养、扩培的菌种更健壮与密度更大，让发酵饲料效果与质量更好，让直接添加的益生菌产生效果更快更好。且运用成本低廉，本品1公斤使用效果多项指标比添加3公斤红糖、葡萄糖、白糖效果更好。在制作发酵饲料时本品1公斤可以直接代替20公斤左右的玉米粉等且在许多参数上发酵效果更好更快更香醇。

本产品符合饲料卫生标准

【适用对象】畜禽、水产养殖，环保

【原料组成】多糖性糖蜜、植物性蛋白胨、酵母膏、微量元素、维生素等。

【产品成分分析保证值】本品为黏稠液体，总糖分（蔗糖分+还原糖分）≥48%。 

【产品特点】

1.本品为运用在畜禽与水产养殖上、环保上经常使用的复合微生物（菌种）生长、繁殖、代谢的混合养料，含有微生物（菌种）所必需的碳源、氮源、微量元素、生长素等。

2.本品运用高浓度甘蔗糖蜜为主要原料，辅以低聚糖（益生元）等复合菌种所需的营养而设计，因此制作出的菌种健壮与密度更大、发酵饲料等气味甜香浓郁，对饲养动物而言适口性更好。

【产品使用方法】

一、制作加强型EM菌液上的使用

将本品先溶于5倍以上的温水中（温度不超过45℃），再另外添加菌种和实际用水量（按照EM菌种的产品说明书），按照本品1公斤代替约3公斤红糖的使用量，当然也可以少量另外添加少量红糖或者适当增加本品的使用量效果更好。

二、激活多种复合菌种的使用方法

将本品溶于少量低于45℃的温水中后再放入需要激活的菌种，然后再加入适量的水。适当增加本品的使用量会增加菌种的健壮程度与密度，且保存的时间也可以更长。本品1公斤可以兑水50公斤以上适合激活各种需要激活的复合菌种，广泛运用包括粪污处理菌种激活、环保处理菌种激活、动物饮水复合益生菌激活后使用等运用上。

三、发酵饲料制作上的使用

先将本品融入低于45℃的温水中再加入发酵剂，2小时以上后再与饲料混合，能够大幅度提高发酵饲料的速度、质量、营养和适口性（包括青贮饲料），每吨发酵饲料添加本品推荐在750克以上，原则上本品使用量越大效果越好。本品1公斤可以代替20公斤左右的玉米粉制作发酵饲料且发酵效果更好更快更香醇（包括青贮饲料），运用本品后可以减少或不使用玉米粉，显著降低发酵饲料制作成本。

四、配合畜禽、水产养殖益生菌使用

先将本品融入低于45℃的温水中，再将运用在畜禽与水产养殖上的益生菌（不管是水剂还是粉剂）溶于其中2小时以上进行活化再使用（直接拌料或者饮水中添加），将可以明显提高使用效果。使用量按照每吨饲料或饮水使用本品200克以上进行，活化后要求在72小时内使用完。此项操作也适合动物因为换栏等因素导致的应激，能够让动物快速恢复食欲，减少肠道健康等问题。

五、改善草料、青料等适口性

稀释后（至少30倍）洒入一些动物饲料上（如草料、青绿饲料、适口性差的饲料等）能够明显改善采食量，提高营养和吸收等，稀释时加入对应动物的益生菌效果更好。

六、其它方面的使用

在畜禽与水产养殖上，可以将本品作为特殊的甜味剂，改善因为添加某些药物导致适口性差动物不吃的问题；直接将本品溶解稀释后洒入水产养殖水域能够促进微生物繁殖；洒入粪污处理中能够促进发酵等；洒入采用微生物处理的污水中能够加快处理速度等效果。

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多糖性复合菌种营养基，大幅度提高菌种活性与使用效果，降低发酵饲料成本与提高品质

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