广西钦州市的这个猪场以其长期运用发酵中草药养出无病的高品质无抗猪而闻名。这个猪场位于中国南部，气候温暖湿润，适宜猪的生长。猪场主人通过多年的实践和经验总结，创新了一种独特的养猪方法，即利用发酵中草药来提高猪的免疫力和健康水平。这种方法不仅有效地预防了猪的疾病，还提高了猪肉的品质，受到了广大消费者的一致好评。

发酵中草药是指将一些草药进行发酵处理，使其产生更多的有益微生物和营养物质。这些有益微生物可以促进猪的消化吸收，增强免疫力，从而提高猪的抗病能力。同时，发酵中草药中的营养物质也可以为猪提供丰富的营养，使其生长更加健康。通过长期的实践和观察，这个猪场发现，采用发酵中草药养猪可以显著减少猪的疾病发生率，提高猪的生长速度和肉质。

这个猪场在养猪过程中注重无抗养殖。无抗养殖是指在养猪过程中不使用抗生素和激素等化学药物。这种养殖方式可以有效避免猪肉中残留抗生素和激素的问题，保证猪肉的健康和安全。同时，无抗养殖也可以促使猪在自然环境下自我调节，增强自身的免疫力，使猪肉更加健康和营养。这个猪场的无抗养殖方式得到了监管部门和消费者的认可，成为了猪肉市场的一大亮点。

发酵中草药改善猪肉品质的具体操作方法分享：

原生中草药配方：山楂，陈皮，甘草，肉桂，黄芪，白术，石榴皮，夏枯草，半夏，胆南星，乳香、丁香、小茴香、杜仲、百香果皮各100g、松针粉1500g，合计每公斤成本大约在40元左右，进行粉碎越细越好。

将上述3公斤中草药粉与1包活力99増香增甜饲料发酵剂（200克/包，市场售价约10元）、豆粕与玉米粉各5-10公斤、温水50公斤混合密封在塑料容器中发酵1周以上。在密封状态下可以保存1年不会变质。

根据不同动物与各地饮食文化习惯，动物在出栏前15-30天或者出栏前1-2个月时运用，运用时间越长效果越好。

将上述发酵完成的中草药菌水一起拌入1吨饲料或3吨饮水中马上饲喂（推荐干湿料饲喂方式，也就是每吨饲料饲喂时再添加300公斤左右的清水，也可以做成粥料饲喂，另外添加1公斤小苏打或复合氨基酸效果更好），一直到出栏。也可以从小到大长期使用，动物极少发病，死亡淘汰极少，降低料耗也很明显，肉蛋品质改善效果更好。

结合少量青绿饲料、粉碎的青绿牧草以及能够适当放养效果更好。

具有理气消食、益脾健胃、驱虫除积、活血化瘀、扶正祛邪、清热解毒、抗菌消炎、镇静安神、快速促长增肥、肉质改善等作用。

这个猪场通过发酵中草药养猪的方法，成功培育出了一批批高品质的猪。这些猪生长健康，无病无残留，肉质鲜美，深受消费者的喜爱。猪场主人表示，他们将继续坚持发酵中草药养猪的方法，不断提高养猪技术水平，为消费者提供更加安全、健康的猪肉产品。

广西钦州市的这个猪场长期运用发酵中草药养出无病的高品质无抗猪，为养猪行业树立了一个典范。他们的成功经验不仅可以为其他养猪场提供借鉴，也为消费者带来了更加安全、健康的猪肉产品。希望这种养猪方式能够得到更多的推广和应用，让更多的人能够享受到健康美味的猪肉。