养殖环境臭味、疾病发生、饲料成本高、肉蛋品质等问题也越来越引起人们的关注。为了解决这些问题，我们可以采用用酶菌结合饲料发酵剂制作高品质发酵饲料的技术，从而降低养殖环境臭味、减少疾病发生、提高肉蛋品质，同时降低养殖成本，实现降本增效的目标。

酶菌是一种生物催化剂，能够促进饲料中的淀粉、蛋白质等成分的分解和转化，提高饲料的营养价值。而饲料发酵剂则是一种能够促进饲料中有益微生物生长的物质，能够有效地降低饲料中的有害菌群，减少养殖环境臭味的产生。因此，将酶菌和饲料发酵剂结合起来，制作高品质发酵饲料，不仅能够提高饲料的营养价值，还能够减少养殖环境臭味的产生，降低疾病发生的风险。

在制作高品质发酵饲料的过程中，我们需要选用优质的饲料原料，同时在加工过程中加入适量的酶菌和饲料发酵剂（如市场上常用的99多功能饲料发酵剂、活力99增香增甜饲料发酵剂等都是这类发酵剂产品）。经过一定时间的发酵，饲料中的淀粉、蛋白质等成分会被分解和转化，同时有益微生物的生长也会得到促进。这样制作出来的发酵饲料不仅能够提高动物的饲料利用率和生长速度，还能够降低排泄物的氨气和硫化氢等臭味物质的含量，有效地改善养殖环境，减少疾病的发生。

高品质发酵饲料简单的制作方法：一吨待发酵饲料（由各种食品加工糟渣下脚料或粗饲料80%+10%的含淀粉饲料如玉米粉碎米等+10%蛋白饲料如花生麸豆粕等组成）、2公斤食盐（原料中有足够的食盐含量则不添加或减少添加量，食盐能够提高微生物发酵速度和质量等）、500-1000克酶菌结合饲料发酵剂（推荐使用99多功能饲料发酵剂或活力99増香增甜饲料发酵剂，发酵剂使用量越大制作出来的发酵饲料越香醇饲喂效果越好，一般500克酶菌结合饲料发酵剂的成本约50元），混合后使其含水量在55%-65%，装入非金属容器中压实密封发酵一周以上，需要长期密封保持一年以上不变质。

此种方法制作出来的发酵饲料不仅非常香醇动物抢吃，关键是这种酶菌结合饲料发酵剂产品能够分解饲料中的粗纤维，产生多种活性肽。不同饲养动物和饲养阶段以10%最高不超过60%的比例与所饲养动物的全价饲料混合后饲喂。

此外，使用高品质发酵饲料还能够提高肉蛋品质，使得养殖出来的动物肉质更加鲜嫩、口感更好，蛋品质更加优良。这样不仅能够提高产品的市场竞争力，还能够提高养殖业的经济效益。

总之，采用用酶菌结合饲料发酵剂制作高品质发酵饲料的技术，不仅能够降低养殖环境臭味、减少疾病发生、提高肉蛋品质，还能够降低养殖成本，实现降本增效的目标。因此，这一技术在养殖业中具有广泛的应用前景。

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