冬季，随着气温的骤降，猪舍为了防寒保暖，通常采取密闭管理。然而，这种封闭环境往往导致猪舍内氨气浓度超标，臭味弥漫，给猪群的健康带来了极大的威胁。氨气不仅影响猪的抵抗力，降低其免疫力，还容易诱发呼吸道疾病，如咳嗽、支气管炎等，严重时甚至会导致猪群死亡。此外，氨气还对猪群的眼睛和繁殖性能产生不良影响，导致视觉障碍和繁殖能力下降。因此，如何解决冬季猪舍氨气臭味大、猪病频发的问题，成为养猪行业亟待解决的难题。近年来，微生物技术的发展为解决这一问题提供了新的途径，其中“多功能养猪增利宝”和“高效持久生物除臭消毒剂”两种生物制剂的应用尤为突出。

一、氨气的产生与危害

猪舍内氨气的产生主要源于猪的排泄物和饲料残渣的分解。在密闭环境中，这些有机物在微生物的作用下迅速分解，产生大量的氨气。氨气具有强烈的刺激性气味，不仅影响猪舍的空气质量，还对猪群的健康构成严重威胁。氨气进入猪群体内后，会降低血液的溶氧量，从而影响猪的免疫力，使其更容易受到疾病的侵袭。此外，氨气还会刺激猪的呼吸道黏膜，引起咳嗽、呼吸困难等症状，严重时甚至会导致肺水肿、出血和窒息。

二、微生物技术消除氨气的原理与应用

微生物技术是一种利用微生物的代谢功能进行生产和处理的技术。在养猪业中，微生物技术主要用于解决猪舍氨气臭味和疾病问题。通过添加特定的微生物菌种，可以调节猪舍内部环境，降低氨气的浓度和臭味，同时增强猪的免疫力，降低疾病的发生率。

（一）“多功能养猪增利宝”的应用

“多功能养猪增利宝”是一种专为养猪业设计的微生物制剂，其主要成分包括多种益生菌、酶制剂和有机酸等。这些成分在猪体内能够发挥多重作用，从源头上减少氨气的产生。

1、促进肠道健康：“多功能养猪增利宝”中的益生菌能够抑制有害菌的生长，促进肠道有益菌群的增殖，从而维护肠道健康。健康的肠道能够更有效地吸收营养物质，减少排泄物的产生，进而降低氨气的排放。

2、提高饲料利用率：“多功能养猪增利宝”中的酶制剂能够分解饲料中的难以消化的成分，提高饲料的利用率。这意味着猪群能够获得更多的营养，同时减少排泄物的量，特殊的酶菌结合与促生长物质对促进猪的生长与增长效果直观明显，运用后能够降低料耗。采用新的生物科技，确保猪只健康成长，减少健康问题的发生，提高出栏率。

3、减少有害气体排放：“多功能养猪增利宝”中的微生物能够调节猪舍内部的酸碱度，抑制有害微生物的繁殖，从而减少氨气等有害气体的排放。

在实际应用中，可以将“多功能养猪增利宝”添加到猪饲料中，通过干湿料饲喂的方式给猪群食用。这种饲喂方式不仅能够降低料耗，提高养殖效益，还能够显著改善猪舍内的空气质量，减少氨气的浓度和臭味。

（二）“高效持久生物除臭消毒剂”的应用

除了从源头上减少氨气的产生外，还可以使用“高效持久生物除臭消毒剂”来消除猪舍内的有害气体。这是一种采用多种益生菌、复合酶和复合酸组合而成的生物除臭消毒产品，具有高效、持久、无残留、无副作用等优点。

1、快速除臭：“高效持久生物除臭消毒剂”中的益生菌能够迅速分解猪舍内的有机物，减少氨气等有害气体的产生，从而快速消除臭味。

2、持久抑菌：“高效持久生物除臭消毒剂”中的复合酶和复合酸能够破坏有害微生物的生存环境，抑制其繁殖，从而保持猪舍内的清洁和卫生。

3、安全无害：“高效持久生物除臭消毒剂”是一种生物制剂，对猪群无害，可以带动物消毒。同时，它无残留、无副作用，不会对环境和人体造成危害。

使用方法：将1包“高效持久生物除臭消毒剂”200克与100克多糖性复合菌种营养基溶于10公斤的温水中24小时后激活，然后兑水30倍喷洒栏舍，开始3天每天喷洒1次，3天后每3天喷洒1次。喷洒后，可以明显感受到臭味和氨气的下降。通过定期喷洒，可以长时间保持猪舍内的益生菌环境，有效解决氨气臭味问题，冬季密闭的空间里也闻不到氨气味了。

综上所述，微生物技术在解决冬季猪舍氨气臭味大、猪病频发问题上具有显著的优势。通过应用“多功能养猪增利宝”和“高效持久生物除臭消毒剂”两种生物制剂，可以显著改善猪舍内的空气质量，提高猪群的健康水平和养殖效益。通过合理的应用微生物技术，可以使养殖场更加降本增效、环保。

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