解决这个问题我们是专业的，因为小编的团队目前服务超过8千个猪场解决养殖场臭味及环保问题。

说到刺鼻气味主要是体现在两个方面，一个是养殖场粪污污水产生的恶臭对外的气味（粪污粪水腐败微生物的作用、病死动物化尸池等产生的恶臭）；另外一个是养殖栏舍中产生刺鼻的氨气，氨气对猪和饲养人危害很大。下面来进行介绍。

一、猪场猪粪产生臭味及处理技术

步骤一：选择高温发酵菌种

为什么需要菌种？因为有机肥都是通过微生物（菌种）发酵而成的，靠堆积在那里自然的微生物发酵速度缓慢，而采用专业的微生物发酵菌种速度是自然发酵速度的十倍左右，且由于发酵速度快，臭味快速消除，蝇蛆苍蝇难以繁殖。

推荐选择“猪粪专用高温菌发酵剂”这个产品，市场售价12-15元/包（200g），发酵2-3立方，网上网店搜索购买。

高温菌种发酵速度比自然发酵快很多

将1包“猪粪专用高温菌发酵剂”与200g红糖放入5公斤温水中激活24小时以上备用。

步骤二：第一次发酵需要加入秸秆等物质混合发酵

将新鲜猪粪（含水量一般超过80%，无法堆积起来）2立方与0.5-1立方稻草、粉碎的秸秆等混合，加入1包激活的“猪粪专用高温菌发酵剂”，堆积高度1米左右，宽度1.2米左右。低温季节上面覆盖薄膜或者草帘。

一般在24小时左右温度上升的70℃，3-5天温度有所下降，5-7天可以翻堆1次，翻堆后7-10天发酵完成；也可以不翻堆，一般15-25天发酵完成。

发酵完成的有机肥基本无臭味，温度在35-45℃，含水量40%左右，这时可以作为有机肥使用。同时也用来作为发酵新鲜猪粪的母料。

猪粪发酵现场

发酵猪粪需要堆放成条状

步骤三：采用发酵完成的猪粪为母料循环发酵

将1-2立方发酵完成的母料上堆放2立方的新鲜猪粪，将1包“猪粪专用高温菌发酵剂”激活菌液撒在上面，将新鲜猪粪与母料简单混合，堆成高1米左右、宽1.2米左右进行发酵，不需要翻堆，一般7-10天完成发酵。

如此循环操作，新鲜猪粪及时采取上述措施进行发酵，就可以将自己猪场的猪粪及时发酵成有机肥，解决了猪场主要的环保与粪污资源化问题。

猪粪发酵前后对比

二、猪场废水产生臭味及处理技术

步骤一：处理陈年养殖污水

购买产品“养殖场污水生物处理剂”（1kg/包，市场价格约40元，处理陈年污水约40立方，处理新鲜污水约100立方），与1kg红糖、25kg温水激活24小时以上备用（72小时以上效果更好），备用。

将激活的菌种每天撒入污水中，每1包的“养殖场污水生物处理剂”撒入300-500立方水体中，连续使用7天，7天后每3天使用1次，一般到15天停止撒入，但淤泥越深撒入的时间越长。

水体一般在第3天开始微微变红，淤泥大量上翻，7天左右臭味下降，10天左右污水可以抽到果蔬基地、林木基地浇灌，不会出现死苗的情况。

处理前的养殖污水

处理18天后的养殖场污水

如果需要将大量的残留的养殖污水变成可以养鱼的水质，继续每3-5天泼洒1次激活的“养殖场污水生物处理剂”即可，达标的时间根据气温、淤泥的深度有关，一般20-35天左右即可完成。

处理前

处理后局部

数万吨陈年养殖污水处理前后

步骤二：解决长期养殖场污水的处理

我们的许多中小养殖场要投资专业的设施来处理养殖污水是比较困难的，如存栏一千头的育肥猪场，最低设施投资在40-60万元，处理1立方污水需要电力、更换滤芯等成本在6元左右，且使用1-2年就会出现较多的故障。

下面介绍的中小猪场污水低成本处理达标排放方案则只需要几个水池（大部分养殖场都有，只需要增加1-3个即可），不需要电力和几乎不需要人工，处理1立方污水成本不到1元。见下图

1.处理后流到鱼塘（鱼塘之前的废水全部处理完毕）后，鱼塘排出口的水质能够达到排放标准（COD400以下、氨氮80以下，总磷8以下，其实会更低，能够达到养殖四大家鱼的水质）处理1立方污水成本1元左右。

2.所有沉淀处理池最好是在透明封闭的温室一样的大棚内，防雨还能够四季处理不受影响。池的深度2米左右，错位对着从池顶部下面15厘米处开口流到下一个池，4-6级池排出方向可以种植一半面积水生植物进行植物过滤。

3.沙滤过滤池就是在一个池内Z字或S型水池放置细石渣与砂子，从一侧中下部缓慢流入，对着30厘米滤出，原则上面积越大、过滤长度越长效果越好。

【视频】助农养殖废水(污水)低成本生物处理技术

三、养殖栏舍氨气臭味处理技术

1、猪病没完没了的主要因素

一些猪场猪病总是没完没了，咳喘声不断，且不断地有猪死亡。

该做的保健措施也做了很多，免疫、药物等都做了，但没有显著的效果。

通过在现场观察和测量，猪舍中的氨气超标严重。但为什么人进入猪舍中感觉不到氨气的存在呢？这是因为与氨气的挥发高度有关，超过1.3米是感觉不明显的，但只要人蹲在猪舍里，马上就感觉出来了。

其实可以通过肉眼来观察猪的症状就一目了然：一个栏舍中的猪都眼睛发红、有泪斑，不断地能够听到咳喘声（不是每头都咳），如下图。就凭这几点就是氨气导致的核心因素。

猪舍中氨气长期超标，会直接导致免疫力下降，诱发各种疾病，因此就会发现猪病频发，不断地有死猪出现（特别是连大猪都不断地有死亡）。

2、采用微生物技术解决氨气问题最实用

降低栏舍中的氨气有很多措施，如加强通风、采用臭氧等等，但在众多的实践中，采用生物除臭消毒剂并结合在猪饲料中添加含酶制剂的复合益生菌效果最好。

高效持久生物除臭消毒剂市场售价25元左右，可以一次使用600平方米以上，且可以带猪消毒还有预防皮肤病等功效。

在饲料或饮水中添加专业的复合益生菌，开始实施时结合将除臭微生物制剂进行喷洒，不仅可以快速将氨气问题解决，还能够带来诸多的好处。

3、快速降低猪舍氨气的具体操作步骤

步骤一：在饲料中或饮水中添加“养猪专用复合益生菌”，每吨饲料使用1kg，一周后减半并长期使用；如果需要饮水，每吨饮水中添加250g“养猪专用复合益生菌”，长期添加。

步骤二：在饲喂益生菌开始的当天，同时购买“强效除臭降污活菌剂”兑水300倍进行全场喷雾（可以带猪喷雾，做到无死角喷洒），连续3天，3天后每7天进行1次。

4、产生的成本和效果

饲料中添加“养猪专用复合益生菌”每吨饲料成本约20元（前7天40元/吨）；喷洒“强效除臭降污活菌剂”每1000平方米猪舍每次使用成本约30-50元。

产生的效果如下：

①.氨气浓度从喷洒“强效除臭降污活菌剂”3小时左右，氨气浓度下降一倍左右，第二天的氨气浓度对猪的影响明显减轻，第三天氨气对猪的影响已经基本可以忽略。最直观的感觉就是使用第三天后猪的咳喘声明显减少。

②.猪的消化吸收率逐渐提高，一周后猪粪的排泄量会减少，节约饲料能够明显体现。

3.免疫力提高明显，一周后发现发病频繁、不断死亡等问题快速得到解决。

【视频】原声猪场有无氨气导致的区别

5、作用机理

为什么使用微生物能够快速解决猪舍中的氨气问题？

首先含酶制剂的“养猪专用复合益生菌”进入猪肠道能够提高消化吸收率，排泄出的猪粪臭味显著降低，加上少量益生菌残留在猪粪中，促进有益菌的发酵，减少腐败菌类的繁殖。这就是从源头减量就让臭味、氨气产生进行了抑制。

结合喷洒“高效持久生物除臭消毒剂”无死角喷洒，目的是快速将之前的粪污、残留正在产生氨气、臭味的粪污进行分解抑制腐败菌，加上定期喷洒与饲料中益生菌的作用，形成一个强大的益生菌环境，这种益生菌环境不仅有效解决环境问题，还能够提高免疫力（含疫苗免疫的提高）等。

【视频】益生菌是解决猪场低温季节氨气臭味简单有效的技术手段

综上所述，通过上述措施，不需要设施改造投资，只需要运用微生物技术即可轻易解决猪舍的氨气问题，达到了基本无臭味的环保养猪场。在解决的同时，还降低了料耗、用药等成本，投入产出比大于1:10。也就是说，在解决臭味、氨气问题的同时没有增加投入，而是提高了效益。

目前，广西数大量猪场都采用上述方案，效果非常肯定。

【视频】长期在猪饲料中添加养猪专用复合益生菌能够高密度地养好猪

相关链接——

猪粪专用高温菌发酵剂，高架网床养猪猪粪连续高温发酵，处理病死猪，快速成为生物菌肥的秘密武器

养殖场污水生物处理剂，替代生化泥且效果更好快速降低重度废水（污水）臭味、COD、氨氮、总磷等的专业生物菌种，污水处理达标变得简单、高效、成本低廉

高效持久生物除臭消毒剂，发酵床、高架网床、生态养殖栏舍消毒剂，动物交易市场、屠宰场生物消毒剂，消毒+除臭除异味双重功效且持久

酶+菌融合预消化技术典型代表产品————养猪专用复合益生菌——规模养猪低成本生态健康养殖更好更专业复合益生微生物制剂产品，可以高温制粒、直接加入饲料中、饮水中添加