随着三伏天强势来袭，持续的高温天气让养猪业面临严峻挑战。高温不仅影响猪只的生长和健康，还会加速猪舍内粪便、尿液等有机物的分解，导致氨气浓度急剧上升。氨气作为猪舍内危害最大的有害气体之一，其浓度超标会对猪只的呼吸系统、免疫系统等造成严重损害，增加猪群患病风险，降低养殖效益。如何有效控制猪舍氨气浓度，成为养殖户迫在眉睫解决的问题。而饲喂养猪专用复合益生菌与使用养殖场快速除臭消氨剂喷洒的组合拳，为这一难题提供了低成本、高成效的解决方案。

一、三伏天猪舍氨气浓度飙升的危害与成因

（一）氨气对猪只的危害

氨气具有强烈的刺激性气味，易溶于水。当猪舍内氨气浓度过高时，首先会对猪只的呼吸道黏膜产生刺激，引发呼吸道疾病。猪只的呼吸道黏膜被破坏后，防御能力下降，细菌、病毒等病原体更容易侵入，导致猪只感染肺炎、支气管炎等疾病 。此外，氨气还会影响猪只的免疫系统，降低其抗病能力，使猪只更容易受到各种疾病的侵袭。同时，氨气会刺激猪只的眼睛，引起结膜炎，导致猪只流泪、视力下降等问题。长期处于高浓度氨气环境中的猪只，采食量会下降，生长速度减缓，料肉比升高，严重影响养殖经济效益。

（二）三伏天氨气浓度升高的成因

三伏天的高温高湿环境为猪舍内氨气的产生创造了有利条件。一方面，高温加速了猪只粪便、尿液等有机物的分解速度。猪只排出的粪便和尿液中含有大量的含氮有机物，在高温环境下，这些有机物会迅速被微生物分解，产生大量氨气。另一方面，高温导致猪只呼吸频率加快，呼出的氨气也相应增加。此外，高温天气下猪只饮水量增加，排尿量增多，进一步为氨气的产生提供了物质基础。同时，夏季通风不良也是导致氨气浓度升高的重要原因。在高温天气下，为了给猪只降温，养殖户往往会加强水帘、风机等降温设备的使用，但有时会忽视通风效果，导致猪舍内空气流通不畅，氨气无法及时排出，在舍内积聚，浓度不断升高。

二、养猪专用复合益生菌的作用机制与优势

（一）作用机制

养猪专用复合益生菌是由多种有益微生物组成的制剂，包括乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌等。这些有益微生物进入猪只肠道后，会在肠道内定植并大量繁殖，形成优势菌群。一方面，有益微生物通过与有害微生物竞争营养物质和生存空间，抑制有害微生物的生长和繁殖，减少有害微生物对含氮有机物的分解，从而降低氨气的产生。例如，乳酸菌在代谢过程中会产生乳酸等有机酸，降低肠道内的 pH 值，营造酸性环境，这种环境不利于产生氨气的有害微生物生存 。另一方面，有益微生物可以分泌多种消化酶，如蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等，帮助猪只更好地消化和吸收饲料中的营养物质，提高饲料利用率，减少未消化的含氮物质随粪便排出体外，从源头上减少氨气的产生。此外，复合益生菌还可以调节猪只的肠道免疫功能，增强肠道黏膜的屏障作用，提高猪只的免疫力，减少疾病的发生。

（二）优势体现

使用养猪专用复合益生菌具有多方面的优势。首先，从成本角度来看，益生菌的使用可以提高饲料利用率，降低料肉比。这意味着在养殖过程中，猪只可以用更少的饲料获得相同的生长效果，从而直接降低了饲料成本。据相关研究表明，在饲料中添加复合益生菌后，猪只的料肉比可降低 5%-10% 。其次，益生菌可以改善猪只的肠道健康，减少疾病的发生，降低兽药的使用量，进一步降低养殖成本。同时，益生菌属于绿色环保型饲料添加剂，不会在猪只体内残留，符合现代绿色养殖的要求，有助于提高猪肉的品质和安全性，提升产品的市场竞争力。此外，复合益生菌使用方便，只需按照一定比例将其添加到饲料中即可，无需额外增加复杂的养殖设备和操作流程。

三、养殖场快速除臭消氨剂的作用原理与特点

（一）作用原理

养殖场快速除臭消氨剂通常是由多种天然植物提取物、微生物制剂和表面活性剂等成分组成。其中，天然植物提取物中含有的活性成分可以与氨气等有害气体发生化学反应，将其转化为无害或低害的物质。例如，某些植物提取物中的酸性成分可以与氨气发生中和反应，生成盐类物质，从而降低氨气浓度 。微生物制剂中的有益微生物在猪舍环境中可以分解有机物，减少氨气的产生源。同时，这些有益微生物还可以在猪舍表面形成一层保护膜，抑制有害微生物的生长和繁殖，防止有机物进一步分解产生氨气。表面活性剂则可以降低液体表面张力，促进氨气等有害气体的溶解和挥发，加速氨气的去除。

（二）特点分析

养殖场快速除臭消氨剂具有快速见效的特点。一般在喷洒后 1-2 小时内，即可明显感受到猪舍内氨气浓度的降低，臭味减轻 。这对于三伏天氨气浓度急剧升高的紧急情况，能够迅速缓解猪舍内的空气质量问题，为猪只创造良好的生存环境。其次，该除臭消氨剂使用安全，对猪只和养殖人员无毒无害，不会对猪只的健康产生不良影响。而且，其成分天然环保，不会对环境造成污染，符合可持续发展的养殖理念。此外，除臭消氨剂的使用方法简单灵活，可以根据猪舍的实际情况，采用喷雾、泼洒等方式进行处理，适用于各种规模和类型的养殖场。

四、“益生菌 + 除臭消氨剂” 组合拳的协同作用与应用效果

（一）协同作用

饲喂养猪专用复合益生菌和使用养殖场快速除臭消氨剂喷洒相结合，形成了一套全方位的猪舍氨气防控体系。复合益生菌从猪只肠道内部入手，减少氨气的产生源头；而除臭消氨剂则从猪舍外部环境出发，快速降低氨气浓度。两者相互配合，内外兼修，能够更有效地控制猪舍内的氨气水平。例如，益生菌降低了猪只粪便中氨气的产生量，使得除臭消氨剂在处理猪舍环境时，面对的氨气产生源减少，从而可以更高效地发挥作用，进一步提高氨气去除效果。同时，益生菌改善了猪只的健康状况，增强了猪只对不良环境的抵抗力，而良好的猪舍空气质量又为益生菌在猪只肠道内发挥作用提供了更好的外部条件，两者形成良性循环，共同保障猪只的健康生长。

（二）应用效果

某养猪场在三伏天采用该组合方案后，猪舍内氨气浓度在一周内从原来的 35ppm 下降到 10ppm 以下，达到了安全标准 。同时，猪只的呼吸道疾病发病率降低了 60%，采食量增加，生长速度加快，料肉比降低了 8%，养殖效益显著提高。此外，由于猪舍内空气质量的改善，养殖人员的工作环境也得到了极大的优化，工作舒适度和效率都有所提升。而且，该组合方案的成本相对较低，与传统的氨气防控方法相比，如增加通风设备、使用化学除臭剂等，成本可降低 30%-50% 。

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