【案例】 冬季养猪:保温与除臭降氨并行,微生物技术破解养殖难题
冬季养猪,保温是保障猪群健康的关键环节。但不少养殖户为严防猪群着凉感冒,过度封闭猪舍,却容易陷入“顾此失彼”的困境——舍内氨气与臭味大量积聚,不仅刺鼻难闻,更会导致猪群呼吸道疾病频发,咳嗽、眼结膜潮红等症状屡见不鲜,严重时还会影响猪群繁殖性能,给养殖户造成不小的经济损失。因此,如何在筑牢保温防线的同时,有效改善猪舍环境、降低氨气浓度,成为冬季养猪生产的核心痛点。而微生物技术凭借成本低廉、效果显著、绿色环保的优势,为破解这一难题提供了优质解决方案。
想要从根本上解决猪舍氨气难题,首先需明确其产生根源。猪舍内的氨气并非凭空产生,主要有两大来源:一是猪的尿液与粪便,其中含有的大量含氮物质,在环境中微生物的发酵分解作用下,会逐步转化为氨气;二是猪的饲料,饲料中富含的蛋白质,部分未被猪体充分消化吸收的成分会随尿液排出,进入养殖环境后进一步分解转化,最终生成氨气。在冬季封闭的猪舍内,这些氨气无法及时排出,不断累积后便会形成高浓度有害环境,威胁猪群健康。

高浓度氨气堪称猪群养殖的“隐形杀手”,其危害贯穿猪群生长、繁殖全过程,体现在多个方面。其一,氨气进入猪体血液后,会降低血液溶氧量,直接削弱猪群机体免疫力,导致猪群应激抵抗能力大幅下降,更易被各类病菌侵袭,增加发病风险;其二,氨气具有强刺激性,会损伤猪的呼吸道黏膜,引发咳嗽、支气管炎等常见呼吸道疾病,严重时还会诱发肺水肿、肺出血,甚至导致猪只窒息死亡;其三,对种猪而言,氨气的危害更为突出,会显著降低母猪受孕率、减少产仔数,还会增加弱仔、死胎比例,同时降低公猪精液质量,直接影响养殖繁殖效益;此外,氨气还会刺激猪的眼部,引发流泪、灼痛、结膜与角膜炎等问题,严重时可诱发视觉障碍,影响猪群正常采食、活动,进而延缓生长速度。
冬季猪舍氨气重、臭味大的问题,成因复杂且受保温条件限制,单一解决措施难以达到理想效果,需结合源头控制、环境改善、日常管理等多方面协同发力,其中微生物技术的应用是核心突破口。以菌码特猪乐康益生菌为代表的养猪专用微生物产品,能从根源上减少氨气产生,同时高效改善猪舍环境,适配冬季养猪保温与除臭的双重需求。


源头防控是减少氨气产生的关键,通过在猪群饲料或饮水中添加“养猪专用复合益生菌”,可实现“养肠+降氨”双重效果。拌料使用时,按1公斤益生菌拌料1000公斤的比例,搅拌均匀后即可投料,相较于传统干料饲喂模式,这种方式还能有效降低料耗,提升饲料利用率;兑水稀释后让猪群自由饮水的方式,适配母猪、仔猪、育肥猪等各类猪群,使用便捷。益生菌进入猪体后,可促进肠道内双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌群增殖,抑制葡萄球菌、大肠杆菌等有害菌滋生,修复肠道黏膜、调节肠道菌群平衡,既能做好猪群肠道保健、减少肠道疾病发生,又能减少饲料中未被吸收的蛋白质随排泄物排出,从源头切断氨气产生路径,同时降低养殖环境及粪便中有机磷等有害物质含量,减轻养殖污染。
通风换气是降低猪舍氨气浓度的基础措施,需兼顾保温与通风,避免顾此失彼。养殖户应选择天气晴朗、气温较高的时段(如中午),适度打开猪舍窗户通风换气,及时排出舍内氨气、硫化氢等有害气体,引入新鲜空气;切记不可在低温时段通风,避免猪群受凉感冒,引发呼吸道疾病。通风的同时,可配合“养猪专用复合益生菌”对猪舍进行全面喷洒,重点喷洒墙体、地面、排水沟、粪污堆放处等关键区域,确保均匀覆盖,让有益菌在猪舍环境中快速繁殖,进一步分解粪污中的有害成分,强化除臭降氨效果,持续改善猪舍环境。

日常管理细节的把控,对改善猪舍环境、减少氨气积聚同样至关重要。一是及时清理粪污,每日定时清理猪舍内的尿液、粪便及脏水,保持过道、猪舍内部干净整洁,避免粪污长时间堆积发酵产生大量氨气;二是定期清理料槽、饮水器,及时清除残留饲料和污水,防止饲料霉变、污水腐败滋生有害微生物,产生异味和氨气;三是控制合理饲养密度,保育阶段仔猪每头占地面积约0.5平方米,育肥猪每头占地面积控制在1-1.5平方米,合理的密度既能减少猪群排泄物局部积聚,又能降低猪群因拥挤产生的应激反应,间接减少疾病发生;四是定期消毒,采用生物除臭消毒剂对猪舍进行喷洒消毒,既能杀灭环境中的有害微生物,又能进一步抑制氨气产生,持续保持猪舍环境清洁。


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