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【养猪技术】运用发酵饲料饲养猪只的具体操作步骤及其好处

2024-08-22 23:27:28      点击:

一、引言:

在现代养猪业中,饲料的质量直接影响猪只的生长速度、健康和产品质量。近年来,发酵饲料因其优越的营养特性和多重环境效益,成为养猪业的重要发展方向。本文将详细介绍发酵饲料的具体操作步骤,以及其对猪只饲养的诸多好处。

二、发酵饲料的基本概念:

发酵饲料是通过微生物发酵作用,将原料中的营养成分转化为可被猪只更好吸收利用的形式。发酵过程不仅可以提升饲料的营养价值,还能改善饲料的消化率,减轻饲养过程中产生的环境污染。

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三、发酵饲料(以发酵酒糟为例)的具体操作步骤:


使用1包“99多功能饲料发酵剂”与1吨待发酵的酒糟,以及50公斤含淀粉类的饲料(如玉米、大米、红薯、淀粉,比例应在原料的5%以上,或者可以使用3公斤以上多糖性复合菌种的营养基替代),再添加食盐2公斤(如果原料中已经含有足量的食盐,则无需额外添加。食盐不应放在激活的菌种中,而应直接撒在发酵料上或所需添加的清水中,其他情况同样适用)。将混合物的含水量调节到55%-60%左右,压实后密封装桶进行发酵,约7天后,当发酵物散发出浓郁的香味时即可使用。

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四、饲喂各阶段猪群的比例:发酵酒糟作为饲料的替代品,其所占比例应根据猪只的成长阶段进行合理调整。


1.断奶仔猪阶段(2周龄-8周龄)

建议饲喂比例为发酵酒糟:配合饲料 = 1:4,逐渐增加酒糟比例,适应猪只的消化能力。

2.育肥猪阶段(8周龄-16周龄)

在此阶段,建议饲喂比例为发酵酒糟:配合饲料 = 1:3。发酵饲料的引入有助于提高消化率,促进健康生长。

3.肥育阶段(16周龄及以上)

对于进入肥育阶段的猪只,建议饲喂比例为发酵酒糟:配合饲料 = 1:2,充分发挥酒糟的营养优势,且平衡其能量需求。

五、使用发酵饲料的好处:


1. 营养价值提升:经过发酵的饲料,其营养成分更易被猪只消化和吸收。一些难以消化的成分,如纤维素,经过微生物的作用后转化为简单的碳水化合物,提高了饲料的营养利用率。

2. 改善饲料消化率:研究表明,使用发酵饲料可以显著提高饲料的消化率,减少饲料的浪费,进而降低饲养成本。

3. 增强免疫力:发酵饲料中的益生菌能够改善猪只的肠道菌群,增强其免疫力,减少疾病发生,提升生长性能和肉质。

4. 降低环境污染:发酵饲料减少了饲喂过程中挥发的氨气及其它有害成分,降低了养殖场对环境的影响,有助于可持续养殖。

5. 促进猪只健康:发酵饲料中的活性成分能够抑制有害病菌的生长,改善肠道健康,提高猪只的总体健康水平,降低抗生素的使用需求。

6. 提高饲料利用效率:采用发酵饲料,可以使猪只在相同饲料的条件下,实现更好的增重效果,提高饲料转化率。

六、结论:

综合以上分析,发酵饲料作为一种新兴的养猪饲料选择,具备丰富的营养价值和显著的环保效益。通过科学、合理的操作步骤,养殖户能够轻松地为猪只提供健康、高效的饲料,实现养殖效益的最大化。未来,随着发酵技术的不断发展,发酵饲料在猪只饲养中的应用必将更加广泛,为可持续养殖业的发展贡献力量。

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