肠道是人体最大的微生态系统,也是人体最大的免疫器官。人体肠道内存在的大量有益菌对人体有着非常重要的生理功能。肠道内有益菌可以帮助人体抵御外来有害细菌的侵入,肠道有益菌还可以产生免疫球蛋白,从而提高人体的免疫力等。
国家卫生健康委与国家中医药管理局于2020年2月4日联合印发的《新型冠状病毒感染的肺炎诊疗方案(试行第五版)》中,将微生态调节剂列入新型冠状病毒感染的肺炎治疗措施中,建议“可使用肠道微生态调节剂维持肠道微生态平衡,预防继发细菌感染”。
微生态调节剂是根据微生态学原理,利用对宿主有益的正常微生物、其代谢产物或生长促进物质所制成的制剂,通过酶作用、抗菌、黏附定殖及生物屏障等作用来调整和保持微生态平衡,改善宿主的健康状态。微生态调节剂主要包括益生菌、益生元,以及益生菌与益生元的混合制剂。
什么是益生菌?
2001年,联合国粮农组织/世界卫生组织将益生菌定义为足够数量的、能够对宿主健康产生有益作用的活的微生物。益生菌主要来源于乳酸菌属和双歧杆菌属,也包括一些具有益生作用的酵母菌等。例如鼠李糖乳杆菌、长双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌等。益生菌具有改善肠道菌群结构、抑制病原菌生长繁殖,增强机体免疫力,预防癌症,降低胆固醇,合成人体必需维生素,促进矿物质吸收等作用。此外,益生菌还具有抑制抗生素介导的腹泻、抑制术后并发症以及感染并发症等作用。专家指出,当人体呼吸道出现缺氧的情况,肠道的细菌也会出现缺氧,导致微生态紊乱,容易出现细菌群移位而导致继发感染。
益生元是指能够被宿主体内的菌群选择性利用并转化为有益于宿主健康的物质。益生元种类较多,包括多种低聚糖及膳食纤维,如低聚果糖、低聚木糖、低聚半乳糖、水苏糖、菊粉、抗性糊精等。研究表明,益生元可以有效抑制肠杆菌类或腐败菌类等有害菌,调节肠道菌群,恢复肠道菌群生态平衡;增强免疫力;改善能量代谢、促进矿质元素吸收并增强骨骼健康;同时,益生元还具有降低肥胖和糖尿病等代谢综合征的发病率,降低肠道炎症及结肠癌的发病率,降低肠道内感染及内毒素血症风险等作用。
“做好防护、少出门、勤洗手、合理膳食、适量运动、增强机体免疫力”从疫情的起始到现在,一直被强调。专家建议,在做好个人防护的同时,合理摄入微生态调节剂,调节肠道微生态平衡,促进营养物质吸收,增强机体抵抗力。(谢瑶 中国老年医学保健研究会现代医疗保健研究分会青年委员)