格罗宁根大学医学中心的研究人员通过一项大规模的研究揭示了食物和药物对人体肠道微生物的影响。研究人员收集了参与“生命线（LifeLines）计划”的1100多名志愿者的粪便样本和饮食、用药以及健康状况等信息，“生命线计划”是针对荷兰北部16.5万居民的健康状况所开展的一项监测计划。

研究人员对粪便样本进行了DNA分析，结合收集到的其他信息，发现饮食对肠道菌群会产生影响，比如喝咖啡及葡萄酒会增加肠道菌群的多样性，而全脂牛奶和高热量的饮食则会降低菌群的多样性。

在研究中，研究人员发现了60种饮食因素和至少19种药物会对肠道微生物产生影响，比如抗生素和二甲双胍都会使肠道微生物多样性减少。研究的通讯作者Wijmenga呼吁大家，除了基因等不可改变的因素之外，我们应该对饮食习惯和药物服用习惯等进行调整，保护我们肠道微生物的多样性。