养牛如何低成本解决环保问题？运用微生物可以实现且提高经济效益

进入2022年由于猪价的持续低迷以及饲料的不断上涨，养猪业受到很大影响，基本都处于亏损状态，很多养殖户也在寻求能赚钱的养殖项目。而养牛业受到很多人的关注，我国牛肉需求连年增加，这也是我国经济水平不断增长带来的反应。餐桌上的牛肉需求带动整个养牛业的发展，毕竟做为健康高能的牛肉，还是非常受大家喜爱的，所以养牛行业做为供应牛肉的基础，未来的发展势头不会减弱。

以前在农村养牛还是比较受欢迎的，不仅是村干部支持，如果规模大的话乡镇上面也会大力扶持。而且修建养牛场也没有什么限制，基本上哪里方便就可以去哪里盖。只不过现在对于环保抓得比较严格了，而养殖业也是污染项目，很多人看不到环保的重要性，也不懂得养牛要注意哪些环保要求。一般来说，养牛场污染环境分为排泄物污染和对人居环境的污染，空气污染，水源污染。那么如何低成本解决养牛产生的环保问题？答案就是运用微生物就能轻易解决。

1、首先养牛场可以简单地通过在饲粮中添加益生菌，可以促进动物的生长、提高动物机体的免疫力，减少疾病的发生、明显改善养殖环境的质量。牛育肥过程中添加牛羊养殖专用复合益生菌，可使生长速度提高4-8%；在育肥期可显著增加胴体净肉率3.35%，降低脂肪率2.28%，肉牛增重速度提高7%，同时还能改善饲料效率，降低了发病率。连续使用后，养殖场臭味、氨气等大幅度下降，形成益生菌生态养殖环境，粪污水道与储水池能够自动分解改善水质，2-3级储水池过滤后结合如水生植物等能够达到合格排放；动物粪便能够自动快速发酵成生物菌肥。

2、牛粪露天堆话也是一个大问题，是不少小规模养牛户存在的问题。养牛户的确是经常清理牛粪，但是养牛场由于规划的问题就是没有专门的牛粪发酵棚，只能够随意堆放，牛粪露天堆放下雨牛粪水就到处流造成环境污染。把牛粪收集起来，掺上干草和腐烂的青贮等调节含水量到60%左右做，加入专业发酵菌种高热腐熟菌激活的菌液，经过10-15天完成发酵。如果在发酵第5天翻堆1次效果更好。发酵完成的牛粪就变成了含水40%以下的有机肥。牛粪发酵的有机肥营养更加全面，促进植物健康生长，施用后农作物株型良好，抗病性增强，病害发生减少。

3、养牛场污水主要来源于场地清洗，饲料流失，动物排泄物等。该养殖废水COD、NH3-N和SS指标浓度高, 且含有一定量的病菌，处理难度较大。养牛场污水怎么处理？通过运用养殖场污水生物处理剂快速降低污水（废水）臭味、重度COD（化学需氧量）、氨氮，微生物分解、絮凝大颗粒固体物质(包括蛔虫卵等有害生物)、污水处理后作为液体有机肥或者清水混合灌溉用水能够有效的降低施用土壤的负载，减少对土壤的污染，有效缓解集约化养殖在一定时空产生高浓度污水导致周围土壤难以消纳的难题。

通过上述多个养牛环节运用微生物技术轻易解决了养牛场环保问题，成本低廉，养殖环境得到改善的同时牛病发生率显著降低，也能节省药物开支，提高经济效益。