2025 年 7 月 15 日，南宁西乡塘区友爱路 49 号的大院里格外热闹 —— 由广西助农畜牧科技有限公司投资的广西瑶乡百弄生鲜超市有限公司，带着旗下三大业态正式开启试业。直销生鲜超市、社区自选食堂、自助营养粥店同步亮相，将中国长寿之乡大化瑶族自治县的生态馈赠直送南宁市民身边，计划于 7 月 20 日盛大开业。

直销生鲜超市：平价享生态，安全看得见

走进生鲜超市，货架上最惹眼的当属国家地理标志产品七百弄鸡 —— 无论是活泼的土鸡、肥美的阉鸡，还是带着晨露的鲜鸡蛋，都来自大化瑶族自治县的生态养殖场。这里的鸡群采用发酵饲料搭配中草药保健，半放养在山林间，肉质比传统农家鸡更紧实，土味十足。

与之并列的生态猪肉区同样亮眼，土猪、黑猪、香猪、山猪肉整齐码放，这些猪只全程用发酵牧草和中草药喂养，肉质竟比七八十年代的农家猪更显 "土味"，价格却与普通农贸市场的饲料猪相当。更令人安心的是，超市设有专业检测实验室，每日对所有肉蛋果蔬进行药残检测，从源头上杜绝农药、激素残留，让 "饲料猪"" 淘汰母猪 " 等问题肉品无处遁形。

除了肉蛋，红水河的鲜活河鱼、带着晨露的本地蔬菜、知名品牌粮油调料也一应俱全，满足一站式采购需求。正如超市标语所言："普通饲料畜禽的价格，更土味十足的品质"，让优质生态食材走进寻常百姓家。

社区自选食堂：瑶乡风味，安心直供

"自然馈赠，安心之选" 的理念在社区自选食堂体现得淋漓尽致。食堂的核心食材几乎都来自大化瑶乡：半放养的禽畜肉质紧实，红水河鱼清甜无腥，新鲜蔬菜每日直采，连米饭都透着当地稻米的清香。

在这里，瑶乡特色菜与家常口味碰撞出独特风味 —— 无论是香煎七百弄鸡、清蒸红水河鱼，还是瑶家酿豆腐，都能尝到食材本真的鲜美。食堂坚持 "薄利多销"，一份荤素搭配的套餐价格亲民，既能堂食，也支持打包、外卖，特别适合社区居民和上班族。

食品安全是食堂的底线：从养殖到烹饪的全流程都有记录可查，所有食材必须通过药残检测。正如食客所说："在这里吃饭，就像吃家里做的菜一样放心。"

自助营养粥店：长寿密码，一碗入魂

自助营养粥店则把大化瑶乡的长寿饮食智慧搬进了社区。招牌大米白粥用当地优质大米慢熬，绵滑清香；玉米粥则选用颗粒饱满的瑶乡玉米，金黄浓稠，富含膳食纤维。搭配的荤素小菜同样来自生态食材，一粥一菜间，尽显 "药食同源" 的养生之道。

每天清晨 7 点，粥店便飘出袅袅粥香，为早起的人们送上第一份温暖。无论是赶早班的上班族，还是晨练后的长者，都能在这里找到适合自己的营养搭配，开启活力满满的一天。

便民信息速览

地址：南宁市西乡塘区友爱路 49 号大院（导航 "广西瑶乡百弄生鲜超市有限公司" 即可到达）

营业时间（试业期间）：

生鲜超市：8:00-21:00

社区自选食堂：11:00-21:00

自助营养粥店：7:00-13:00

联系电话：19897662772、19897661210、17776643278（微信同号）

从田间到餐桌，从瑶乡到社区，这三大业态不仅是商业布局的创新，更是健康生活方式的传递。7 月 20 日正式开业后，不妨带着家人来逛逛，尝尝这份来自长寿之乡的新鲜与安心。

          梁荣梅15878778381｛微信同号｝