在现代养殖业蓬勃发展的浪潮中，如何提升养殖效益、保障动物健康、实现可持续发展，成为了众多养殖户和行业从业者关注的焦点。广西助农生态循环科技研学基地给出了一个极具价值的答案 —— 发酵饲料。这种利用微生物发酵技术加工而成的饲料，正以其独特的优势，悄然改变着养殖业的格局。

啤酒糟，作为啤酒酿造过程的副产品，一直以来都蕴含着被忽视的巨大价值。它含有约 25% 的粗蛋白质、一定量的粗脂肪，以及丰富的 B 族维生素和钙、磷等矿物质，是天然的高能量、高蛋白优质饲料原料。然而，未经处理的啤酒糟在饲喂效果上存在一定局限，而经过 99 多功能饲料发酵剂发酵后，它便实现了华丽转身。

发酵对啤酒糟的适口性提升效果显著。发酵过程中产生的乳酸和醋酸，赋予了啤酒糟独特的酸香味，这种气味对育肥牛有着极大的吸引力。当面对发酵啤酒糟时，牛往往食欲大增，迫不及待地采食，采食量也随之大幅提高。这不仅让牛吃得更多，还能保证它们摄入更充足的营养。同时，发酵微生物在活跃过程中，将啤酒糟中的大分子营养物质分解为小分子，使牛能更高效地吸收营养。原本难以消化的纤维素在发酵后也变得软化，更易被牛的消化系统分解利用，大大提高了饲料的消化率，减少了营养浪费，为育肥牛的生长提供了坚实的保障，使其长得更快更壮，牛肉品质也更优。

制作发酵啤酒糟的过程并不复杂。首先要挑选新鲜、无霉变、无污染的啤酒糟，这是保证发酵质量的关键。接着，将啤酒糟的水分含量调整到 60%-65%，为微生物创造良好的生长环境。然后，按照 1 包 99 多功能饲料发酵剂搭配 1 吨新鲜啤酒糟、100 公斤玉米粉和 2 公斤食盐的比例，充分混合均匀，压实密封进行发酵，5-7 天即可完成。不过，在饲喂时要注意根据牛的体重和生长阶段合理调整添加量，避免给牛的消化系统造成负担。

除了啤酒糟，牧草和甘蔗尾叶也是优质的发酵饲料原料。它们富含糖分和植物纤维，经过发酵后，质地变得柔软多汁，气味酸香，适口性和营养价值都大幅提升。牲畜们对发酵后的牧草和甘蔗尾叶青睐有加，生长速度明显加快。制作时，先将牧草或甘蔗尾叶用超微粉碎机粉碎，越细越好。然后把 1 包 “99 多功能饲料发酵剂” 与 50 公斤玉米粉、2 公斤食盐混合，均匀撒入 1 吨粉碎好的原料中，搅拌后装入发酵桶或青贮发酵袋，压实密封，7-15 天就能散发出浓郁的酒香味或酸香味，可用于饲喂。发酵好的饲料在阴凉、干燥处密封储存，能保存一年以上。在饲喂不同动物时，要按照不同比例添加，如家禽动物按 10%-30% 的比例饲喂至出栏，母猪在不同阶段也有相应的饲喂比例。

糖蔗滤泥，曾经是糖厂令人头疼的废弃物，如今在广西助农基地借助微生物技术，摇身一变成为了营养丰富的动物饲料。这不仅解决了环境污染问题，还为畜牧业开辟了新的饲料来源。制作糖蔗滤泥发酵饲料时，先将 5 公斤相关产品、2 公斤食盐和 50 公斤以上玉米粉（可用含淀粉原料或淀粉代替，用量越多越好）混合，撒在 1 吨新鲜湿滤泥上并搅拌均匀。把含水量调节到 55% 左右，装入非金属容器，压实密封进行厌氧发酵。低温季节可放在阳光下或温室棚中，发酵 7 天以上。发酵完成的甘蔗滤泥会从深绿色变为微黄色，散发酸香味，密封状态下可保存 1 年以上。饲喂时，要根据不同动物和饲养阶段，按照日粮的 10%-30%，与全价饲料或自配全价饲料混合后投喂。

广西助农生态循环科技研学基地在发酵饲料领域成绩斐然。其采用的酶菌结合发酵剂，从源头保障了发酵饲料的高品质。大量制作完成的牧草、甘蔗尾叶、糖蔗滤泥等发酵饲料，满足了不同养殖户的需求。基地还提供专业的技术支持和售后服务，为养殖户排忧解难，助力养殖业可持续发展。

在广西助农基地的饲喂现场，动物们争抢发酵饲料的场景屡见不鲜，它们长势喜人，这充分展示了发酵饲料的魅力。发酵饲料不仅能提高动物的免疫力，减少疾病发生，降低医药费用，还能降低养殖成本。更为重要的是，它能显著提升肉质品质，让肉更加鲜嫩多汁、口感鲜美，营养价值也更高。前来参观学习的学员和嘉宾，在深入了解发酵饲料饲养模式的实践效果，并亲自品尝相关肉类后，纷纷给予高度评价。

在追求养殖业可持续发展的道路上，发酵饲料是重要的一环。让我们携手广西助农生态循环科技研学基地，探索更多低成本高效益的养殖之道，为养殖业的绿色发展贡献力量，共同开启养殖业的新篇章。

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