现代畜牧业发展快速，饲料成本逐渐成为影响养殖效益的关键因素之一。传统的饲料资源如玉米、大豆等不仅价格昂贵，而且面临资源枯竭的问题。因此，寻找和开发新的饲料资源成为养殖业可持续发展的重要途径。在甘蔗收割后，大量的甘蔗尾稍（又称甘蔗梢或甘蔗叶）往往被视为废弃物，或被焚烧处理，这不仅造成了资源的极大浪费，还可能对环境产生负面影响。事实上，经过简单的加工处理，这些看似廉价的甘蔗尾稍能够转化为优质且营养丰富的牛羊饲料，为畜牧业提供新的增长点。

在众多农作物副产品中，甘蔗尾稍因其来源广泛、价格低廉且营养丰富，逐渐成为备受瞩目的饲料原料。本文将详细介绍如何利用廉价的甘蔗尾稍，通过简单的加工处理，制作出优质、营养丰富的牛羊饲料。

一、甘蔗尾稍的营养价值

甘蔗尾稍，即甘蔗收割后剩余的叶子和梢部，是一种丰富的生物质资源。它含有丰富的粗纤维、蛋白质、维生素和矿物质，尤其是纤维素含量与含糖量较高，味甜，深受食草动物的喜爱。这些营养成分对于牛羊等反刍动物的消化吸收非常有益。

粗纤维：甘蔗尾稍中的粗纤维含量高，有助于促进牛羊的胃肠蠕动，提高饲料利用率。

蛋白质：虽然甘蔗尾稍的蛋白质含量不如豆类和谷物，但仍然能够满足牛羊生长发育所需的部分蛋白质。

维生素和矿物质：甘蔗尾稍中还含有丰富的维生素和矿物质，如维生素A、D、E以及钙、磷等，对牛羊的生长发育和健康维护具有重要作用。

二、甘蔗尾稍青贮饲料的制作

将甘蔗尾稍加工成青贮饲料，是充分利用其营养价值的有效途径。青贮饲料是通过乳酸菌发酵作用，将新鲜牧草或农作物秸秆等青绿植物原料在厌氧条件下保存起来的一种饲料。它既能保持原料的新鲜度和营养价值，又能长期保存，方便使用。

1、原料准备：将甘蔗尾稍收割后，去除杂质和枯叶，切成3厘米左右的长度，以便于压实和发酵。

2、发酵剂的选择：选择优质的青贮饲料发酵剂是制作青贮饲料的关键。加强型EM菌青贮饲料发酵剂是一种高效的发酵剂，它含有乳酸菌、枯草芽孢杆菌等多种有益菌种，能够迅速分解甘蔗尾稍中的纤维素和蛋白质，提高饲料的可口性和营养价值。

3、发酵剂的活化与喷洒：将加强型EM菌青贮饲料发酵剂1包与200克以上红糖（数量越多效果越好，白糖、葡萄糖）溶于10公斤的水中（根据秸秆的含水量适当增减，低温季节建议用35℃左右的温水），活化24小时以上，再用水稀释或者直接喷入2-3吨甘蔗尾稍中（可以一边填料一边喷入），将甘蔗尾稍填入发酵池或容器中，一定要压实并采用至少双层膜密封顶部和采料的侧面，保证密封性。

4、压实与密封：将喷洒了发酵剂的甘蔗尾稍填入发酵池或青贮袋中，用机械或人工压实，排出空气，确保密封性。密封后，甘蔗尾稍将在厌氧条件下进行发酵。

5、发酵与管理：发酵过程中，要定期检查发酵池或青贮袋的密封情况，防止漏气。一般情况下，发酵7-10天后即可使用。饲喂量由少到多逐天添加，让动物慢慢适应。

三、甘蔗尾稍青贮饲料对牛羊的饲养效果

提高饲料利用率：经过发酵处理的甘蔗尾稍青贮饲料，其纤维素和蛋白质结构得到优化，更易于牛羊的消化吸收。因此，饲喂甘蔗尾稍青贮饲料可以显著提高牛羊的饲料利用率。

促进生长发育：甘蔗尾稍青贮饲料中的营养成分丰富且均衡，能够满足牛羊生长发育所需的各种营养物质。因此，饲喂甘蔗尾稍青贮饲料的牛羊生长速度快、体型健壮、肉质品质好。

降低饲料成本：甘蔗尾稍作为农作物副产品，价格低廉且来源广泛。将其加工成青贮饲料，不仅可以降低饲料成本，还可以提高养殖效益。

改善养殖环境：饲喂甘蔗尾稍青贮饲料的牛羊排泄物中益生菌含量增加，有助于改善养殖环境，减少臭味和氨气的排放。

四、结论

综上所述，甘蔗尾稍作为一种廉价的饲料原料，通过简单的加工处理即可成为优质、营养丰富的牛羊饲料。制作甘蔗尾稍青贮饲料不仅充分利用了农业废弃物资源，降低了饲料成本，还提高了牛羊的生长速度和肉质品质。因此，甘蔗尾稍青贮饲料在畜牧业中具有广阔的应用前景和推广价值。未来，随着技术的不断进步和饲料工业的发展，甘蔗尾稍青贮饲料将成为畜牧业中不可或缺的重要饲料资源之一。

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