蛋鸡常见营养代谢病主要包括痛风，脂肪肝出血综合征，维生素A、 维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素E缺乏症，硒缺乏症，钙和磷缺乏症等。以下主要介绍痛风引起的营养代谢疾病

痛风
 （1）病因 ①饲料中蛋白质尤其是动物性蛋白质含量过高，或机体内合成的嘌呤类物经次黄嘌呤和黄嘌呤的转化，以及体内的核酸分解增强，使尿酸产生增多。中毒、药物以及肾脏的炎症、变性等而使肾功能障碍的因素，使尿酸排泄减少，造成血尿酸增高，超出了正常的排泄限度，引起尿酸在体内的沉积。②饲料中缺乏充足的维生素A和维生索D，矿物质含量配合不当，肾脏的机能障碍等也与痛风的发生有关。③水、维生素B缺乏，拥挤、阴冷潮湿、球虫病等都有促进痛风发生的作用。
 （2）症状与剖检 症状：因尿酸盐在体内沉积部位的不同分为内脏型痛风和关节炎型痛风，有时二者兼有，较常见的是内脏型痛风。内脏型痛风多呈急性经过，表现全身性营养障碍，病禽食欲不振，逐渐消瘦、衰弱，精神委顿，羽毛蓬乱，贫血。母鸡产卵减少或停止，有时从肛门排出白色、半液体状稀粪，其中含有多量的尿酸盐。有的鸡冠苍白，脱毛，皮肤骚痒，气喘或神经症状。关节型痛风较少见，病鸡腿、脚趾和翅关节肿大、疼痛，运动迟缓，跛行，不能站立。
病变：内脏型痛风打开腹腔，有一层白色的纤维物（尿酸盐）包围着整个脏器。肾脏肿大，色泽变淡，表面有尿酸盐沉积形成的白色斑点。输尿管扩张、变粗，管腔中充满石灰样的沉淀物。严重的病鸡在心、肝、脾、肺、胸膜和肠系膜表面散在许多石灰样的白色絮状物，有时可形成一层白色薄膜，将这些沉淀物刮下镜检，可看到许多针状的尿酸盐结晶。关节型痛风可见关节表面和关节周围组织中有稠厚的白色黏性液体，几乎完全由滑液和尿酸盐结晶组成。骨关节面发生溃疡，关节囊坏死。

 （3）防治措施 防治：①本病的治疗原则应以预防为主，治疗为辅。②适当减少饲料中的蛋白质，特别是动物性蛋白质的含量。供给充足的清洁饮水和新鲜青绿饲料，注意补充维生素A、维生素D、维生素B。③由于本病的发生与肾功能障碍有密切关系，注意避免可能影响肾功能的各种因素的发生。④治疗原则为保肝护肾，促进尿酸盐排除。⑤防止饲料中含钙或镁过高。⑥不要长期或过量服用磺胺类药物，以免造成肾功能损伤。⑦预防和控制鸡传染性支气管炎、法氏囊病、败血支原体病及鸡产蛋下降综合征等传染病在鸡群发生，以免继发或并发痛风。⑧防止育雏温度偏低，舍内拥挤、潮湿，饮水不足等应激因素的发生。

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