牛黄曲霉毒素中毒该如何防治?
黄曲霉毒素是一类肝毒物质。动物中毒后以肝脏损害为主,同时还伴有血管通透性破坏和中枢神经损伤等,临床特征为黄疸、出血、水肿和神经症状。急性中毒多见于犊牛,慢性中毒多见于成牛。
致病原因:
各种用来喂牛的精饲料(玉米、大麦、花生、小麦、麸皮、米糠等)含水量较高(含水量大于18%),或仓库温度较高时,极易被黄曲霉菌感染,当育肥牛采食被黄曲霉菌感染的饲料后发病。
临床症状:
犊牛较成年牛对黄曲霉毒素更敏感,可表现为急性中毒,而成年牛对毒物的抗性较强,多表现为慢性经过。①急性中毒:多见于犊牛,主要表现为精神沉郁,食欲废绝,拱背,惊厥,转圈运动,站立不稳,易摔倒;耳部震颤,鼻镜千燥,口流泡沫,磨牙;颌下水肿,结膜炎,角膜混浊,黏膜黄染,对光过敏反应,出现一侧或两侧眼睛失明;腹泻,腹痛,里急后重,粪便中混有血凝块和黏液,脱肛,虚脱。约于48h内死亡,死亡率高白令。②慢性中毒:犊牛表现食欲不振,生长发育缓慢,营养不良,被毛粗刚、逆立、多无光泽,鼻镜千裂,消瘦。惊恐,无目的徘徊,腹泻;成年牛表现精神沉郁,采食量减少,磨牙,黄疸,产奶量下降,前胃弛缓,瘤胃瞰气,间歇性腹泻,死亡率较低。
病理学变化:
病死牛解剖后,发现后驱肢体被粪便严重污染,结膜黄染。前胸、额下和四肢皮下能看到轻微淤血或者点状出血,皮下脂肪和肌肉组织呈现淡黄色。腹腔和心包中蓄积大量淡黄色的液体,液体颜色呈现白色絮状,胸膜呈现不同程度的黄染现象,且存在大量出血点。肝脏病变最为严重,质地变脆肿大,外观呈淡黄色或者棕黄色,肝被膜下存在出血点,并有小米粒到高粱米大小的淡黄色或灰白色的结节,切面呈黄色干酪样向内凹I陷,有的切面呈灰白色,质地细密,中心突出。胆囊充盈肿大。胆壁显著增厚,粘膜出血,胆汁呈胶状。脾脏稍微肿大,外观呈淡黄色,在表而会出现很多针尖大小的出血点,质地变脆,将脾脏横切后切面湿润。肾脏肿大明显,外观呈淡黄色并存在大量出血点,切面结构模糊。瘤胃中存在少量的食物,黏膜表面存在针尖大小的出血点。小肠粘膜高度充血出血,大肠粘膜脱落,坏死肠壁变薄,外观呈红黄色,肠道中蓄积大量恶臭的粘稠液体,并加杂少量气泡。
防治措施:
1.在日常养殖管理中,应从饲料环节人手,做到科学引进饲料,科学储存饲料,保障储存饲料的场所通风良好,减少霉菌繁殖滋生的可能。在霉菌繁殖的高峰期,可在饲料中添加制霉素,抑制霉菌毒素对牛生长发育造成的不良影响,保证养殖安全。
2.使用茵栀解毒颗粒+脱霉剂。
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