雨季霉菌滋生快，易引起原料发霉，那么对母仔猪有什么危害？

2022-03-29 17:22:56 点击：

霉菌毒素中毒是夏季猪场常发生的问题,猪在食用了被霉菌毒素污染的饲料后,就会出现生长速度缓慢、饲料利用率降低、免疫猪群抗体水平低下、抗病力下降、种猪繁殖障碍等症状。霉菌毒素普遍存在于含淀粉的饲料或饲料原料中,许多霉菌在谷物的生长、收获、储藏、饲料加工以及运输和销售的各个环节中都有可能代谢和产生出大量的霉菌毒素,对养猪业的危害极大。

霉菌毒素的危害

霉菌对饲料的危害：饲料水分含量在12%及以上,相对湿度80%-90%和温度在10-42℃都足以使真(霉)菌生长，对饲料造成严重的危害。凡被霉菌污染的饲料,营养物质含量大大降低,并散发一股难闻的霉味,直接造成食欲下降,采食减少。可造成饲料单项物质损失14%-20% ,最高可达31.5% ,同时干扰营养物质的吸收,致消化酶的活性降低,因而降低饲料转化率,使饲料消耗增加,生产性能下降。

引起发热,使贮料发生质变：霉菌在消耗饲料营养物质的同时,还释放出热量,料温升高使饲料中蛋白质、脂肪、维生素发生变化。首先使蛋白质发生质变,出现蛋白质溶解度降低,纯蛋白减少氨态氮增加,蛋白质利用率和氨基酸含量下降。

引发疾病

导致急性或慢性中毒,主要造成肝脏、肾脏的损害以及肠道出血、腹水、消化机能障碍、神经症状和皮肤病变,但在临床上如出现大量毒素的急性中毒能引起死亡,以及表现繁殖障碍、流产等。许多症状一般不具有指征性和特异性,很难确认是由于霉菌毒素中毒所致,同时轻微或少量的霉菌毒素中毒在临床上也很容易被忽略。

霉菌毒素对机体免疫的影响

采食低剂量的真菌毒素可以导致免疫应答损伤,降低对传染病的抵抗力,并导致肿瘤形成。亚临床水平的霉菌毒素对猪造成免疫抑制,引起机体抗病力下降,导致猪对猪瘟、流感、大肠杆菌病、附红细胞体等三十多种疾病易感,发病率升高。近几年来许多畜禽广泛存在疾病频发与难以防治,或大量使用疫苗免疫后抗体仍达不到应有滴度甚至免疫失败的现象,都与霉菌毒素中毒有密切关系。

对于仔猪危害：中毒的仔猪常呈急性发作,出现中枢神经症状，头歪向一侧,头顶猪栏,数天内死亡。

对于母猪危害：母猪中毒后体温正常,皮肤黄疸,四肢乏力慵懒,粪便干燥,直肠出血,尿液颜色加深,甚至呈浓茶色(血红蛋白尿),黄曲霉毒素中毒时此症状尤为明显。怀孕母猪表现为死胎、木乃伊胎流产或新生仔猪死亡率上升,以及产后发情不正常;青年母猪食用的饲料中玉米赤霉烯酮的含量接近0.1~0. 15 mg/kg时,青年母猪阴门就会红肿,子宫体积和重量增加,表现为假发情或临产症状;产后哺乳期母猪逐渐拒食,表现为持续发情或发情周期延长,影响仔猪成活率。

霉菌毒素中毒的预防

最根本、有效的措施是根据霉菌毒素的形成条件和规律,控制好饲料的湿度和储存温度,防止饲料发霉变质。可对玉米进行过筛,把毒素最为集中的碎粒、虫蚀粒玉米粉去掉;不提倡饲喂各种程度霉变的饲料,也可在饲料中添加综合型的霉菌毒素吸附剂,能吸附黄曲霉素等多种毒素。

目前防控霉菌及霉菌毒素危害最关键的便是做好饲料的防霉和脱毒两个环节。

防霉：是预防原料及产品被霉菌及其毒素污染，预防产毒霉菌污染是防止毒素产生的关键。

1.控制水分：控制谷物等原料和饲料的水分和储存环境的相对湿度。

严格控制原料及成品贮藏仓库的相对湿度:谷物贮藏前仓库要清洁干燥,散装库应有通风设备,密闭仓需使外界湿度不影响库内的谷物。

2.去毒方法：饲料被霉菌和霉菌毒素污染后,应设法将其破坏和去除，对于已经霉菌毒素中毒的猪群来说，首先要做的就是给猪群排毒。

胆汁酸中脱氧胆酸就能够有效分解内毒素，脱氧胆酸和熊脱氧胆酸还可以刺激肝脏分泌大量稀薄的胆汁，使胆道畅通、消除胆汁瘀滞，起到利胆的作用，很多药物、重金属、霉菌毒素和其他有害物质亦从胆汁排出，提高肝脏的解毒功能和抗病能力。

因此需要利用龙昌胆汁酸和杜仲叶提取物等产品进行必要的保健，强化解毒排毒。如平时可利用龙昌胆汁酸对猪群进行保健调理，逐渐修复损伤的免疫器官。母猪妊娠后期和泌乳期，添加龙昌胆汁酸，可以强化肝脏的解毒机能。

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