在甘蔗主产区，甘蔗尾叶以往常被视作废弃物，处理不当还会污染环境。但如今，它却能通过发酵成为优质猪饲料，实现变废为宝，为养殖户带来诸多益处。

从成本角度看，甘蔗尾叶资源丰富且获取成本低。在甘蔗收获季，蔗农通常愿意免费或低价提供。经过发酵处理后，用其替代部分传统饲料，能大幅降低饲料成本。据统计，一个存栏量 1000 头的猪场，使用发酵甘蔗尾叶喂猪，每年可节省饲料成本 18 - 36 万元。

在营养与适口性方面，甘蔗尾叶富含蛋白质、纤维素、矿物质和维生素等营养成分。经发酵，其质地变软，产生酸香味，适口性大大提高，猪的采食积极性显著增强。同时，发酵将大分子营养物质分解为更易吸收的小分子，提高了消化吸收率，猪对发酵甘蔗尾叶营养成分的消化率比未发酵前提高 15% - 20% 。

发酵甘蔗尾叶还能促进猪的健康生长。一方面，其中的有益微生物进入猪肠道后，能调节微生态平衡，改善肠道健康，提升消化吸收功能，减少粪便中未消化有机物含量，降低栏舍氨气浓度；另一方面，刺激猪的免疫细胞活性，提高免疫力和抵抗力，减少疾病发生，改善猪肉品质，使肉质更鲜嫩多汁，口感和风味更佳。

甘蔗尾叶发酵方法并不复杂：先收集新鲜甘蔗尾叶，去除杂质后粉碎得越细越好；接着调整含水量至 50% - 60% ；然后将 “99 多功能饲料发酵剂 1 包” 与 100 公斤玉米粉、2 公斤食盐及 1 吨粉碎好的甘蔗尾叶混合搅拌均匀；随后放入发酵桶或青贮袋中压实密封发酵，5-7天发酵完成，此时会有浓郁酒香味。

喂猪时，可将发酵好的甘蔗尾叶按照 20% - 50% 的比例与玉米、豆粕等其他饲料混合。并且要根据猪的生长发育阶段，如体重、年龄和生长状况，适当调整饲喂比例。

甘蔗尾叶发酵喂猪这一方式，既解决了农业废弃物处理问题，又降低养殖成本、提高养殖效益，还提升了猪肉品质，值得广大养殖户尝试与推广。# 甘蔗尾叶 #猪饲料 #发酵技术 #养殖效益

技术咨询与购买产品请联系我们技术员：  韦秀连13877144462（微信同号）