在现代养殖业蓬勃发展的当下，饲料需求与日俱增，传统饲料资源却日益紧张，节粮型养殖模式成为行业破局的关键方向。在此背景下，饲料型高蛋白株系浮萍新品种（Lemna minor，国际编号 7868）脱颖而出，凭借其独特优势，为节粮型养殖业开辟了新路径，其种植与利用技术也展现出广阔的市场前景。

一、浮萍新品种的卓越特性

（一）高蛋白含量，营养丰富全面

该浮萍新品种粗蛋白含量表现优异，最高可达 31%，干基通常处于 25%-31% 之间，远超一般牧草品种。除了高蛋白，它还富含淀粉、脂肪、多种氨基酸等营养成分。以广西民生中检联检测有限公司对 “浮萍 2 号 (长根)” 的检测为例，其包含天门冬氨酸、苏氨酸等 21 种氨基酸，总氨基酸含量达 20.58%，还有一定量的淀粉和粗脂肪，为动物生长提供了全方位的营养支持，是理想的饲料原料。

浮萍是一种水生植物牧草，因此不同季节、不同采收期其营养变化较高，上述检测报告在含水量15%左右时检测数值仅供参考。

（二）繁殖迅速，生长潜力巨大

在适宜条件下，浮萍的繁殖速度惊人，最适宜环境中 30 小时数量就能翻倍。这一特性使得浮萍能够快速供应市场需求，大大提高了养殖效率。相比其他饲料作物，浮萍可以在短时间内实现产量的大幅增长，为节粮型养殖业提供了充足的饲料保障。

（三）适应性强，种植范围广泛

其适应性十分突出，在温、热带地区均可全年生长，并且对水体氨氮有一定的耐受能力。无论是南方的高温环境，还是北方相对凉爽的气候，只要提供适宜的水体条件，浮萍都能良好生长。这种广泛的适应性，为其在不同地域的推广种植奠定了坚实基础。

（四）净化水质，生态效益显著

浮萍具备强大的净化水质能力，能有效吸收水中的有机物，降低水体中氨氮、总磷和总氮等污染物浓度。在养殖过程中，浮萍不仅可以作为饲料，还能改善养殖水体环境，减少污染治理成本，形成养殖与生态环境的良性循环，符合现代绿色养殖的发展理念。

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大棚种植浮萍净化有机废水≈10立方/天，处理水产养殖等尾水≥20立方/天规划设计图

二、科学种植技术，保障高效生产

（一）种苗准备与培育要点

种苗是浮萍种植的基础。购买种苗时，应尽量增加引种数量，因为在打捞、运输过程中，浮萍种苗的根系极易断裂受损，恢复正常繁殖能力需要约半个月时间。收到种苗后，需立即放入预先准备好的小水域精心培育。当进行大田（大塘）种植时，每亩放种量不少于 5 公斤，且转移种苗时采用带水平移、不堆叠的方式，最大程度减少对根系的损伤，确保种苗能够快速适应新环境并正常生长繁殖。

（二）优化种植环境条件

浮萍偏好光照充足、温暖潮湿的环境，最适宜的水体温度为 20 - 30℃。在低温季节或地区，可采用温室大棚或双层小拱棚进行保温种植和保种，为浮萍创造适宜的生长环境，保证其全年稳定生长，不受季节和地域温度限制。

（三）规范种植方法

种植浮萍时，水深应保持在 20 厘米以上，大面积种植时，每亩水面首次投放种苗不少于 5 公斤。同时，要保持水质清洁，定期清除鱼虾、螺类等浮萍的天敌，避免它们对浮萍造成损害，影响浮萍的生长和产量。

（四）合理的肥水管理

浮萍对水体中的总氮、氨氮、硝氮和总磷有良好的净化效果，在施肥方面，建议优先使用发酵后的动物粪尿、水产养殖尾水等或复合有机肥。这些肥料不仅能为浮萍生长提供丰富的营养，还能实现养殖废弃物的循环利用，降低养殖成本。若缺乏此类资源，也可每周每亩使用约 5 公斤尿素等化肥进行施肥，但需注意控制用量，遵循量少多次的原则，防止肥料过量对水体环境造成负面影响。

三、科学施肥，提升种植效益

（一）施肥的重要作用

合理施肥对浮萍种植意义重大。一方面，肥料为浮萍生长提供关键营养，能够提高浮萍的光合作用效率，加速其生长进程，进而显著提高浮萍产量。另一方面，肥料中的营养物质可促进浮萍细胞分裂和生长，使浮萍体积增大，增强其抗逆性，使其在面对不良环境时仍能保持良好的生长状态。

（二）施肥方法与技术要点

1. 有机肥施用：有机肥来源广泛，如动植物残体、粪便等。在浮萍养殖中，可使用微生物发酵的堆肥、沤肥等固态有机肥，均匀撒播在水面。不过，实际应用中更推荐液态施肥，像经过微生物发酵处理的畜禽养殖废水、水产养殖尾水、农产品加工废水以及生活废水等，都可作为液态肥料。这不仅为浮萍提供养分，还能实现废水的净化增值，形成生态循环。

2. 化肥施用：在缺乏废水尾水等有机肥源时，可选用磷酸二铵、尿素等化肥或复合肥。化肥营养成分单一但含量高，易被浮萍吸收，但成本较高。使用时要严格控制用量，每亩每次约 5 公斤，每周施 1 次，避免肥料浪费和环境污染。

3. 技术要点：施肥时要综合考虑水温、光照等因素选择合适时间，当浮萍繁殖变缓、产量下降时及时施肥。施肥过程中确保肥料均匀撒播，定期检查浮萍生长情况，针对生长不良区域进行针对性施肥。同时，注意施肥安全，防止肥料泄漏污染外部水源，避免使用有毒有害肥料，保障种植过程安全可控。

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四、采收与利用技术，实现价值最大化

（一）适时采收与科学储存

当浮萍出现明显叠加时，便是适宜的采收时机，一般每次采收量约为整体的 50%。采收后，要及时补充肥水，并维持适宜的水温和光照条件，以促进剩余浮萍的继续生长，保证持续的产量供应。

（二）多元化饲料化利用

浮萍是草食性鱼类和畜禽的优质饲料。水禽可直接投喂浮萍，对于其他畜禽，建议发酵后饲喂，或晒干后直接混料、制粒再饲喂。发酵时，为避免浮萍变成泥状，可加入适量酶菌结合饲料发酵剂，并与 50% 的米糠、秸秆、豆渣等下脚料混合发酵。考虑到动物的营养均衡和消化吸收，除部分水产动物外，不建议动物饲料中浮萍的使用量超过 50%。

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五、广阔市场前景，推动行业发展

饲料型高蛋白株系浮萍新品种在节粮型养殖业中具有不可估量的价值。其高蛋白、低成本、快速繁殖的特点，有效缓解了传统饲料资源短缺的问题，降低了养殖成本，提高了养殖经济效益。同时，浮萍种植与利用过程中的生态循环模式，符合国家绿色发展和可持续发展的战略要求，得到政策层面的支持与鼓励。

从市场需求来看，随着人们对肉、蛋、奶等畜产品需求的不断增加，养殖业规模持续扩大，对饲料的需求也日益增长。浮萍作为新型饲料资源，市场潜力巨大。在未来，随着对浮萍研究的不断深入和种植利用技术的进一步优化，其应用领域将不断拓展，不仅局限于饲料行业，还可能在医药、化工等领域发挥作用，为相关产业带来新的发展机遇。

人工种植高蛋白和高淀粉浮萍新品种具有显著的优势。与陆生牧草和水培牧草相比，浮萍的生产成本更低，但营养价值更高。其粗蛋白含量最高可达31%，干基一般在25%-31%之间，同时含有丰富的淀粉、脂肪、氨基酸等营养成分，远高于一般牧草品种。因此，浮萍是可以直接代替玉米与豆粕的使用，为养殖业提供高蛋白、高淀粉的优质饲料资源，形成真正的节粮型养殖业。

1.新品种浮萍的营养成分与陆生牧草、水培牧草相比的优势：

高蛋白含量：浮萍的粗蛋白含量最高可达31%，干基一般在25%-31%之间，远高于一般牧草品种，这使得浮萍在提供动物所需蛋白质方面具有显著优势。

营养全面：浮萍除高蛋白外，还含有丰富的淀粉、脂肪、氨基酸等营养成分，其营养价值远超一般牧草品种。

生产成本更低：与陆生牧草和水培牧草相比，浮萍的种植成本更低，但营养价值更高，甚至可以直接代替玉米与豆粕的使用，形成真正的节粮型养殖业。

2.浮萍在水产养殖上的利用方法

对于水产动物与水禽，浮萍是一种理想的饲料来源。这些动物可以直接投喂浮萍，无需经过特殊处理，即可达到非常好的饲喂效果，甚至可以降低饲料成本50%以上，降本增效明显。浮萍的营养成分能够满足水产动物与水禽的生长需求，促进它们的快速生长和发育。同时，浮萍还具有很强的净化水质作用，能够吸收水中的有机物，降低水体中的氨氮、总磷和总氮等污染物浓度，为水产动物提供一个良好的生长环境。

在实际应用中，我们可以将浮萍作为水产动物与水禽的主要饲料之一，根据它们的生长阶段和营养需求，合理搭配其他饲料成分，以满足它们的全面营养需求。对于水禽我们的大量实践证明可以大量运用，节粮效果明显可以降低饲料成本超过50%，只需要适当补充预混料和发酵饲料（或粗饲料）的营养，或者部分水禽的颗粒全价饲料或自配全价饲料，就可以达到极佳的饲喂效果，降本增效明显。同时，建议对水禽定期驱虫，以确保它们的健康生长；对于许多吃植物饲料的水产动物可以直接全部饲喂这种新型浮萍品种而不需要饲喂饲料，由于浮萍的高蛋白、高淀粉和高氨基酸含量的特性，就可以达到非常满意的生长速度，比一般的牧草（皇竹草、甜象草、黑麦草等）效果好很多。

3、浮萍在畜禽养殖上的利用方法

对于猪、鸡等非水禽动物，浮萍同样具有广泛的利用价值，大量运用能够形成极佳效果的节粮养殖模式。根据实践经验，我们有三种主要的利用方法：

发酵利用法：将新采收的浮萍采用酶菌结合饲料发酵剂进行轻度发酵（100公斤新鲜浮萍与100克99多功能饲料发酵剂、200克以上的红糖或5公斤玉米粉简单混合装入袋中压实密封发酵），发酵时间为24-48小时（不建议长时间发酵）。发酵后的浮萍能够消灭寄生虫和病菌，消除抗营养因子和改善适口性，提高动物的采食量。将发酵后的浮萍直接代替玉米和豆粕，与预混料、粗饲料混合后，即可成为优质的全价饲料。

煮熟利用法：将浮萍直接高温煮熟，然后代替玉米和豆粕，与预混料、粗饲料（或者发酵饲料）混合后饲喂动物。煮熟后的浮萍更容易被动物消化吸收，提高饲料的利用率。

干燥直接拌料或制粒法：将浮萍晒干或烘干后基本可以直接代替豆粕+玉米的全部使用量或部分代替，可以直接拌料饲喂动物或进行粉碎处理后拌料饲喂动物，也可以再与其他饲料成分混合制粒。这种方法适用于长期储存和远距离运输。烘干或制粒后的浮萍饲料具有营养均衡、饲喂方便等优点，能够满足畜禽的全面营养需求。

在实际应用中，我们可以根据畜禽的种类、生长阶段和营养需求，选择合适的利用方法，例如上述三种饲喂方法可以只占到饲喂比例的50%-70%（代替蛋白饲料如豆粕+能量饲料如玉米），剩余部分饲料采用畜禽的全价饲料（颗粒饲料）补充饲喂。同时，还需要注意饲料的搭配比例和饲喂量，观察畜禽的生长情况适时进行科学调整，以确保畜禽的健康生长和高产性能。

将浮萍与发酵剂混合后装入袋中压实密封发酵1-2天，进行轻度发酵

发酵完成的浮萍变成微微黄色

浮萍与预混料、发酵饲料或粗饲料混合后喂猪

浮萍与预混料、发酵饲料或粗饲料混合后喂鸡

推广饲料型高蛋白株系浮萍新品种，发展其种植与利用技术，是节粮型养殖业的理想选择。这一举措既能解决当前饲料资源短缺的难题，又能推动养殖业的绿色可持续发展，市场前景十分广阔，有望在未来的农业和养殖业中占据重要地位，为行业发展注入新的活力，创造更多的经济和生态价值。