养殖场大量的猪粪，由于含水量高，都不能马上进行发酵，需要堆积在粪房中晾干到65%左右的含水量才能发酵，但这就需要大量的堆积场地和发酵时间。如果达到自然发酵的完成，前后需要三个月左右，对于每天都产生大量猪粪的养殖场来说，是无法接受的事情。

下面才操作技术将有效解决这个问题，猪粪仅需7-10天就发酵完成，成为无臭味的优质生物菌肥，目前在全国数千个养猪场进行运用。操作方法如下：

发酵剂选择：选用“猪粪专用高温菌发酵剂”这个发酵剂，市场售价一般在10元左右，可以发酵2-3吨，可以通过网络搜索或者购物网站上购买。将发酵剂用红糖激活24小时后使用。

将激活的菌种撒在猪粪中简单混合，将猪粪堆积成宽0.8-1.2米，高度高于0.5米以上1米左右的高度，新鲜的猪粪含水量大不能堆积起来，可以与已经发酵完成的老猪粪混合（俗称母粪），这样含水量就下降并且由于母粪中含有大量的菌种，更加容易发酵。如果是发酵从栏舍清理出来很长的猪粪，可以在猪粪中添加少量玉米粉，用母粪调节到含水量65%。

低温季节粪堆上覆盖薄膜，但不能密封，一般发酵24小时左右温度上升到70-80℃，48小时左右猪粪臭味明显减少，高温季节一般7天左右完成发酵，个别情况如果在第7天发现发酵没完成，可以简单翻堆并补充菌种，再发酵几天臭味消除完成发酵。

本技术发酵不需要复杂的设备，不需要添加锯末、秸秆、草料做填充物，极少翻堆，发酵时间仅需7-10天就形成了生物有机肥，且发酵成本低廉，很适合大中小猪场采用。

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