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广西掀起生态养殖热潮

2015-12-05 11:54:22      点击:

臭气熏天、鱼虾绝迹的劣五类池塘“废水”,已净化为可灌溉稻田的“肥水”。广西陆川县大塘坡猪鸡场采用“饲料微生物化+固液分流”模式,养殖饲料、粪污经微生物发酵处理后,其外排水中氨氮、悬浮物、总磷等5项指标完全符合畜禽养殖业污染物排放标准。

走进广西容县奇昌公司存栏几千头生猪的栏舍,堆积几个月未清理的猪粪,没有一丝臭味。这家企业采用“饲料微生物化+高架网床”模式,将益生菌添加进饲料中发酵,益生菌在猪体内分解饲料,充分吸收营养后排出,再继续对粪尿进行体外发酵,制成高价值的微生物有机肥。猪舍白天不见苍蝇,晚上不见蚊子。此外,生态养殖全程免冲水,用水量锐减80%,每头生猪减排污水3吨,大大减轻治污压力。

广西生猪饲养量居全国第八位、家禽饲养量居全国第五位。养殖业历来是广西农村经济的重要支柱产业。畜牧业在促进经济社会发展的同时,畜禽养殖粪污对环境造成不利影响。仅生猪养殖这一项,每年就会产出数千万吨的粪污,流入江河水中。

近年来,广西积极推广“饲料微生物化+固液分流”“饲料微生物化+高架网床”等养殖模式,大力发展生态养殖,推进“生态乡村”建设,取得了初步成效。目前,全区“十二五”畜牧养殖污染减排目标已超额完成10%以上,畜禽养殖污染日趋严重的态势得到有效遏制。

自治区党委副书记危朝安表示,广西发展生态养殖,解决养殖污染问题,核心就是微生物技术的应用。通过实施养殖饲料微生物化、养殖环境生态化、养殖产品有机化、养殖粪污资源化、养殖投入品无害化和养殖设施标准化,达到动物、植物和微生物“三物”平衡、和谐、共生,最终实现产品、生产过程和环境的生态安全,获得经济、社会和生态效益的“三赢”效果。

实践表明,应用微生物技术发展养殖业,可以增强养殖动物免疫力,减少抗生素及其他兽药的使用,提升水产畜禽产品的品质;清除环境恶臭,抑制蚊蝇滋生;同时提高饲料转化率和营养吸收率,实现养殖粪污的资源化利用。

《 人民日报 》( 2015年12月05日 09 版)

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