广西平南县大力推绿色生态养殖
2016年以来,广西平南县大力推进畜牧业产业结构调整,统筹兼顾保供给和保生态双重目标,着力推行绿色发展方式,积极谋划供给侧结构性改革,坚持生态协调可持续,大力发展生态、清洁、循环畜牧业,构建以废弃物综合利用为关键节点的畜牧业循环经济产业链,加快畜牧业绿色发展。力争到2020年,畜牧业区域布局与资源环境承载力相匹配,农牧结合、养防并重、粮经饲统筹、种养加一体的绿色畜牧业发展模式初步形成;粪污综合利用率达到95%以上,有力推进现代畜牧业绿色发展。
据了解,平南县重点发展生猪、肉牛、山羊和三黄鸡养殖,2016全年出栏肉猪106.59万头、出栏肉牛3.07万头、出栏山羊5.19万只、出栏家禽1313.91万羽,同比分别增1.56%、12.45%、11.37%、5.46%,肉类总产量112472吨,同比分别增3.24%,全县农民人均水产畜牧业增收210元。
积极开展技术培训
按照大力发展绿色生态养殖,加快养殖业转型升级、促进养殖产品质量安全、推进畜禽养殖废弃物处理和资源化利用、进一步推进畜牧生态养殖扩规模、提层次、上水平、创模式的要求,围绕生态养殖先进模式和主推技术,采取集中办班、举办科技讲座、科技人员入户指导,广泛开展技术培训,重点培训《广西畜禽现代生态养殖综合种养技术要点》、畜禽现代生态养殖场验收评分标准、水产健康养殖示范场创建标准等,不断提高广大养殖生产者科技水平。2016年平南县畜牧兽医局邀请了广西大学、广西畜牧总站、广西品改站、广西畜牧兽医学会和贵港市畜牧站领导专家举办畜禽养殖前沿知识讲座,共举办6期,培训人数500多人。2017年1月 ̄4月,全局共开展两期绿色生态养殖培训,共培训科技人员146人次,印发绿色生态养殖宣传资料600多份。
大力推广绿色现代生态养殖
畜牧业的绿色发展主要是畜牧业养殖的生态发展。从2016年开始,平南县积极响应区人民政府的号召,加大力度在全县推广绿色生态养殖。该县主推的生态养殖模式是“微生物+”生态养殖技术。所谓的“微生物+”生态养殖技术,就是在养殖的各个环节,借助微生物技术融入其中,在微生物的作用下达到想要的效果。通过发展现代绿色生态养殖,做到养殖过程的生态、养殖环境的生态、养殖产品的生态“三生态”兼得,养殖产业的经济效益、社会效益、生态效益“三效益”兼顾。2017年在全县范围内开展生态养殖场认证工作,以生猪、肉鸡、肉牛、肉羊、奶牛为重点,按照到2020年全区90%的规模养殖场达到生态养殖标准的目标,将生态养殖场认证工作作为重点工作推进。获得生态养殖认证将作为今后养殖业政策扶持、项目安排、资金支持的必要条件和依据。
2016年,平南县共有4个养殖场通过了自治区级生态养殖认证,其中生猪“高架网床+微生物益生菌”的生态养殖模式得到了广大养殖户的肯定。高架网床生态养猪模式是指栏舍分为上下两层。上层养猪,高度2.5米以上,配备自动投料、自动饮水、保暖降温设备,全漏缝地板,安装铝合金窗以控制通风。下层集粪和安装相应设备,高度1.9米 ̄2.8米,既通风干燥,减少栏舍内氨气,又便于清粪作业。2016年,平南县恒兴猪场、平南县六陈镇尚伟养殖场等7个规模猪场建设了6800平方米的高架网床,并在养殖过程中使用微生物益生菌。利用高架网床进行生猪养殖,猪粪尿通过漏缝板直接落到底层,及时将生猪与粪污分离,养殖过程中栏舍免冲水,实现养殖源头减排,再配套雨污分流、沼气池和资源化综合利用设施,达到绿色养猪的目的。
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