今日全国各地肉鸡、鸭、鹅、鸡蛋、禽苗等参考报价(2025年1月2日)
鸡蛋观点
今日鸡蛋市场行情呈现出稳定中略有下跌的趋势。由于老鸡淘汰节奏缓慢,市场供应依然保持充足状态,导致库存压力增大。当前蔬菜价格偏低,影响了终端市场对鸡蛋的需求,没有明显的提振作用。食品厂的拿货力度不足,进一步影响了鸡蛋价格的上涨。基于上述因素,预计短期内鸡蛋价格将以窄幅震荡为主。山东鸡蛋均价为9.01元/公斤,与昨日持平。河北鸡蛋均价为8.53元/公斤,较昨日下跌0.01元/公斤。广东鸡蛋均价为9.40元/公斤,较昨日下跌0.20元/公斤。北京鸡蛋均价为9.04元/公斤,与昨日持平。总体来看,尽管部分地区鸡蛋价格有所下跌,但整体市场保持稳定,预计未来价格波动不会太大。市场参与者应密切关注供需变化,以应对可能的价格波动。
家禽观点
淘汰蛋毛鸡价格稳中有涨,活禽市场走货一般,屠宰企业收鸡积极性不高,对高价淘鸡有抵制情绪。供应端因饲料成本较低,养殖利润可观,养殖户惜售老鸡情绪较强。春节前可淘汰的老鸡数量较多,预计短期内淘鸡价格将以窄幅震荡为主。山东地区淘汰蛋毛鸡均价11.61元/公斤,与昨日持平;江苏地区均价12.40元/公斤,较昨日上涨0.20元/公斤;辽宁地区均价11.61元/公斤,与昨日持平。
白羽肉毛鸡市场价格稳中有跌,受疫病等因素影响,肉鸡成活率及出栏体重下降,出栏量增加,市场走货一般。鸡肉产品走货缓慢,价格低位震荡,屠宰企业采购积极性不高,控价限杀。预计短期内肉鸡行情将以震荡调整为主。山东白羽肉毛鸡均价7.50元/公斤,较昨日下跌0.11元/公斤;辽宁均价7.46元/公斤,较昨日下跌0.10元/公斤;江苏均价8.25元/公斤,较昨日下跌0.05元/公斤。
鸡苗市场价格大幅下跌,种鸡场全面恢复报价,鸡苗供应增加。补栏跨年鸡对应主产区屠宰企业年假停杀,开工率极低,市场供需关系中断。近期毛鸡价格滞涨,加上低温天气疫病频发,养殖难度大,养殖户补栏积极性不高。预计短期内鸡苗价格将以震荡调整为主。山东白羽鸡苗均价2.42元/羽,较昨日下跌0.32元/羽;辽宁均价2.77元/羽,较昨日下跌0.40元/羽。
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