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今日全国各地肉鸡、鸭、鹅、鸡蛋、禽苗等参考报价(2024年11月17日)

2024-11-17 12:42:11      点击:

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鸡蛋观点

蛋禽市场出现了一些变化。补栏方面,环比将由增转降,这可能是由于养殖户对市场前景的谨慎态度以及成本考量。同时,淘汰量预计将继续下降,这表明养殖户可能在延长蛋禽的生产周期,以期待更好的市场回报。产蛋期蛋禽存栏总量的增长将继续,但商品禽蛋及商品鸡蛋的月度产供总量环比预计将由增转降,这可能是由于新开产蛋鸡数量增加和可淘汰蛋鸡数量有限。在需求端,居民对蛋品及禽肉的消费需求在秋冬旺季特征将进一步增强,但增幅依旧有限。商超库存量增量收窄和电商平台双十一促销备货结束,可能会对需求产生一定的抑制作用。因此,11月份期间包括商品鸡蛋在内的商品禽蛋供应偏紧的局面将适度缓和。对于淘汰蛋毛鸡市场,由于养殖端出栏量继续下降及屠宰贸易环节库存白条出入库调剂数量增减变化,价格方面,11月下半月随着北方商品蛋鸡主养区气温进一步下降,产蛋期蛋鸡个体产蛋量继续下降,这可能导致商品鸡蛋价格跌势放缓,跌幅收窄,甚至可能出现止跌回涨的情况。对于淘汰蛋毛鸡,受11月份期间淘汰总量环比继续下降的影响,结合猪价及猪肉价格总体继续偏弱的影响,止跌小幅回涨。

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家禽观点

白羽毛鸡的出栏量预计将继续增长。需求端屠宰企业新增采购需求量也将继续增长,但由于大猪及猪肉价格总体走跌的影响,11月上半月白羽毛鸡出场价格将呈现略偏强的走势,而下半月可能会适度偏弱。对于白羽毛鸭,出栏量和屠企新增采购需求同样预计将继续增长,居民对肉鸭白条的消费需求也将增加。然而,由于猪价及猪肉价格的持续偏弱,预计11月下半月白羽毛鸭市场交易价格可能会出现跌幅收窄并止跌回涨的情况。在禽苗市场方面,随着气温的进一步下降,北方白羽鸡主养区的白羽种鸡将进入冬季产蛋淡季,导致白羽鸡种蛋月度产供总量将止增转降。孵化企业新增采购需求量在11月下半月将持续下降,逐步进入季节性淡季阶段。因此,在供需双降的背景下,预计11月中下旬禽苗价格将逐步下跌。同时,11月份养殖端补栏需求总量将继续增长,但下半月将逐步减少,孵化企业月度出苗总量也将呈现同样的趋势。预计11月中旬期间白羽鸡苗及白羽鸭苗市场交易价格总体略偏强,而下旬则可能逐步偏弱回调。白羽毛鸡和鸭市场以及禽苗市场将面临一系列变化,养殖户和市场参与者需要密切关注市场动态,合理调整养殖和销售策略,以应对市场的波动。

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